In brief

Plongez au cœur d'une micro-distillerie lyonnaise et composez votre propre gin avec Alexis ou Laura, distillateurs
3h of discovery with Alexis et Laura
Des connaissances en assemblage du gin
Votre bouteille de gin unique
Upcoming availabilities
The workshop in detail
Découvrez l'univers envoûtant de la distillerie et plongez dans l'histoire fascinante du gin !
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite de la distillerie, où vous pourrez comprendre le fonctionnement d'un alambic et les différentes étapes de production du gin.
Alexis ou Laura, experts en distillerie, vous feront découvrir les différentes appellations du gin, ainsi que les meilleurs moyens de le déguster et de l'associer avec différents ingrédients.
Après cette première partie "découverte", place à l'atelier proprement dit : vous assemblerez votre propre gin, en utilisant des distillats et des macérats, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leurs saveurs.
Vous jouerez ensuite à l'apprenti chimiste en testant différentes combinaisons ! Vous choisirez parmi une gamme variée d'ingrédients, allant des agrumes aux épices, en passant par les notes florales. Des pipettes seront à votre disposition pour que vous puissiez tester différents mélanges, et trouver la combinaison idéale.
À la fin de l'atelier, vous repartirez avec une bouteille de 50 cl de votre propre gin, que vous pourrez déguster fièrement chez vous. Mais plus important encore, vous aurez acquis de nouvelles connaissances et anecdotes sur le gin, et serez alors en mesure de partager votre expérience avec vos amis et votre famille.
Workshop location
L'atelier est facilement accessible en transports en commun, à 2 minutes (150 m) à pied de l'arrêt de tram T1 et T2 Sainte Blandine, et proche de la gare Perrache.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
€85
per person
or
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Comments

Adeline L
7/15/2026
Un très bon moment. Alexis est passionné nous avons appris énormément de chose. Une première partie sur l'histoire du gin avec une dégustation & une deuxième partie ludique avec la réalisation de notre gin. Ce fût une chouette expérience. Encore merci 🥰

Germain F
6/21/2026
Un atelier très intéressant et instructif, dans lequel notre hôte, Laura, nous a raconté et expliqué l'histoire de Gin avec 6 shots de dégustation de Gin qui on marqué l'histoire. Puis, nous avons élaboré et assemblé notre propre bouteille de Gin en jouant les apprentis chimistes avec des distillat maison de baie de genièvre, racine d'iris, réglisse, citron jaune, orange douce et coriandre que nous avons pu ramener chez nous! Encore merci et à la prochaine car ça m'a donné des idées ^^

Sarah L
6/1/2026
Très bon atelier ! Je recommande fortement : Alexis nous a fait une belle présentation de l’histoire du gin puis l’assemblage du gin. Il a toujours été à l’écoute sur nos envies créatives et a su nous orienter parfaitement. 10/10 !

Maelle G
6/1/2026
Atelier tres intéressant et ludique ! Alexis nous partage sa passion, son parcours et l’histoire du gin

Romane M
5/31/2026
Nous avons passé un très bon moment. Le concept est cool, on a apprit plein de choses sur le gin et le fait d’assembler avec ses propres goûts et repartir avec sa bouteille personnalisée est très sympa 😊
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