Fabriquez votre couteau brut de forge sur une journée avec Yann

Maîtrisez l'art du métal en compagnie de Yann. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers vibrant de la forge, où vous aurez le privilège de façonner votre propre couteau brut de forge.

Déroulé de l'atelier

• Accueil présentation de la forge : commencez par vous familiariser avec les bases du métier, les outils mis à disposition ainsi que les règles essentielles de sécurité avant de débuter la pratique.

• Création du croquis de votre couteau : imaginez la forme de votre futur couteau puis réalisez un croquis personnalisé avant de passer à la forge. Cette étape rend chaque création entièrement unique.

• Forge de la lame : chauffez le métal puis façonnez progressivement votre lame à la forge sous les conseils de Yann. Découvrez les gestes fondamentaux du travail du métal et donnez forme à votre couteau étape par étape.

• Réalisation des traitements thermiques : effectuez les traitements thermiques nécessaires pour optimiser la solidité et les propriétés de votre lame avant la pause déjeuner.

• Réalisation des finitions : consacrez l’après-midi aux différentes étapes de finition de votre couteau : détourage, réalisation des émoutures, polissage et affûtage. L'artisan vous accompagne tout au long du processus afin de vous guider dans l’utilisation des machines et des outils mis à disposition.

À l’issue de cette journée, repartez avec un couteau unique façonné de vos mains, prêt à vous accompagner au quotidien.