Réalisez un Saint-Honoré avec Sébastien
In brief
Passez maître dans l'art de la pâte à choux en confectionnant votre savoureux Saint-Honoré avec Sébastien, pâtissier
2h of discovery with Sébastien
Des connaissances en pâtisserie
Votre savoureux Saint-Honoré
Upcoming availabilities
The workshop in detail
- 2h
- 15 years min.
- 2 to 4 participants
- Up to 4 people for a privatization
Vivez une évasion douce et sucrée en compagnie de Sébastien !
Celui-ci vous invite à découvrir les secrets de la pâtisserie française lors d'une expérience unique, où vous aurez le privilège de confectionner le célèbre Saint-Honoré.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert passionné, qui prendra le temps de vous présenter les ingrédients et les techniques de base.
Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous apprendrez à réaliser une pâte à choux légère et aérienne ainsi que la fameuse crème chiboust. Vous serez guidé pas à pas dans la maîtrise du pochage à l'aide de la douille spéciale Saint-Honoré. Vous vous amuserez alors à manipuler la poche tout en créant des formes élégantes pour donner vie à un dessert aussi beau que bon.
À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre délicieux Saint-Honoré, un délice à savourer sans modération !
Workshop location
L'atelier est accessible via le bus numéro 11. Un parking privé est réservé à la clientèle devant la boutique.
Additional information
Language of the workshop
Français
€60
per person
or
🔒 100% secure payment
