Réalisez vos macarons

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In brief

Plongez dans un univers gourmand et confectionnez de délicieuses créations avec Virginie, pâtissière

2h of discovery with Virginie

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux macarons

The workshop in detail

15 years min.

2 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Initiez-vous à la fabrication d'un dessert français emblématique : le macaron !

Virginie sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée à l'atelier. Après avoir pris le temps de faire connaissance, elle commencera par vous proposer une visite des lieux, de même qu'une introduction théorique aux bases de son savoir-faire.

Ce sera ensuite l'heure d'enfiler votre tablier ! Le programme pour cette session ? La réalisation de délicieux macarons au chocolat ou à la framboise, deux saveurs classiques mais délicieusement gourmandes !

L'artisane vous guidera pas à pas dans la préparation de la pâte pour la coque, mais aussi pour la ganache et l'assemblage. Pas de panique donc si vous débutez en pâtisserie ! Virginie restera à vos côtés pour vous accompagner et pour vous aider en cas de besoin.

À l'issue de cet atelier, vous repartirez avec au moins une quinzaine de vos savoureux macarons, que vous aurez hâte de déguster et de faire goûter à vos proches !

Workshop location

L'atelier se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville de Lille. Il est également accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Durant cet atelier, Virginie vous offrira le café et les boissons.

Dans une démarche éco-responsable, pensez bien à apporter votre propre contenant.

€65

per person

Privatise the workshop

Meet Virginie

Pâtissière

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Comments

Sarah U

3/1/2026

Un super atelier, très accessible ! Une bonne ambiance et de très bons macarons, ça vaut le coup !

Sylvie D

2/27/2026

Virginie explique bien et a un oeil sur les préparations de tous les participants.

Laetitia D

2/26/2026

Deux heures d’atelier qui sont passées à une vitesse folle ! J’ai passé un moment très agréable. C’était une première pour moi de réaliser des macarons, et ils n’ont pas fait long feu une fois à la maison. Virginie est très pédagogue et donne d’excellents conseils. Je recommande sans hésiter et j’ai hâte de refaire la recette chez moi !

Jean Michel W

2/17/2026

Bonjour , nous avons passé un très bon moment lors de cette atelier Macarons , informations précises et ambiance conviviale . Bravo à Virginie pour sa patience . Cordialement.

Dominique H

2/17/2026

Atelier macaron ce jour et c'était vraiment très sympa. Nous avons été bien accompagnés par Virginie. Je reviendrai faire d'autres ateliers !

delphine l

1/19/2026

Deuxième rencontre avec Virginie tellement dynamique passionnée passionnante je rêve de faire des macarons depuis mes premiers essais catastrophiques il y a 30 ans grâce à elle c'est chose faite et je vais recommencer parce que visiblement les testeurs ont trouvé qu'ils déchiraient grave lol merci beaucoup Virginie a la prochaine