Fabriquez votre couteau en acier forgé avec Benjamin

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In brief

Plongez dans l'univers de la forge et réalisez une création unique avec Benjamin, forgeron et coutelier

6h of initiation with Benjamin

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre couteau en acier forgé

€250

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

1 participant max

Up to 1 person for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Plongez dans l'art de la coutellerie artisanale avec Benjamin, et réalisez votre propre modèle tout acier en une journée !

Vous serez accueilli avec un café ou un thé le matin, tandis que l'artisan vous présentera l'atelier et ses machines.

Benjamin vous guidera ensuite pour différents exercices pour apprendre à modeler l'acier au marteau.

Vous forgerez ensuite votre future lame et lui donnerez sa forme au backstand.

Après une matinée productive, vous serez invité à partager un déjeuner offert par l'artisan.

L'après-midi, vous découvrirez les secrets des traitements thermiques, puis vous passerez aux finitions : ponçage, patine à l'acide ou satinage, et affûtage. Vous testerez enfin le tranchant de votre création.

Vous repartirez enfin avec un couteau tout acier unique, prêt à vous accompagner au quotidien et témoin de votre talent !

Workshop location

L'atelier de Benjamin se situe à 45 minutes en voiture du centre-ville de Clermont-Ferrand.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Benjamin

Forgeron et Coutelier

Meet Benjamin

2 comments

Franck B

6/8/2025

Ce stage est vraiment super ! Benjamin est un excellent pédagogue. Personnellement, j'ai beaucoup apprécié le bon équilibre entre échanges techniques et savoir-faire artisanal. J'ai aussi découvert que la forge pouvait être une excellente thérapie contre le stress. Au delà du résultat, ce stage a été aussi un vrai moment d'échanges cordiaux. Je le recommande vivement !

Laura P

5/24/2025

Le stage est vraiment top , les explications sont très claires et on fait la majorité des étapes de fabrication du couteau nous même. Il n'y a que quelques étapes vraiment critiques et techniques que l'on ne fait pas complètement. Les équipements de sécurité sont également super (lunette, tablier gants et masque a filtre). J'ai vraiment passé un très bon moment avec Benjamin et le couteau que j'ai fait est vraiment très beau et avec un style vraiment spécifique a la forge.