Cuisinez un menu gastronomique en duo

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In brief

Découvrez un savoir-faire gourmand et réalisez un délicieux repas à quatre mains avec Morgan, chef

3h of discovery with Morgan

Des connaissances en cuisine gastronomique

Votre délicieux repas pour deux à déguster

The workshop in detail

15 years min.

2 participants max

Up to 12 people for a privatization

Plongez dans un univers gourmand aux côtés de Morgan, chef passionné !

Après une brève introduction, vous découvrirez ensemble des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.

Votre duo commencera par élaborer une entrée savoureuse : que diriez-vous de courgettes au beurre de sureau, accompagnées d'un omble chevalier marqué au barbecue et de fleurs de saison ?

Pour le plat, vous apprendrez par exemple à réaliser des tortellinis faits maison, avec une pâte à pâtes confectionnée ensemble, et une sauce au beurre de laurier aux herbes fraîches. Ce moment de complicité en cuisine sera l’occasion de partager des astuces et techniques autour d’un plat raffiné.

Enfin, pour le dessert, vous créerez ensemble un gâteau de saison, comme une tarte aux fraises, avec une crème pâtissière légère infusée à la feuille de figuier.

Vous repartirez ainsi avec votre repas gastronomique pour deux, prêt à être dégusté à la maison !

NB : des options végétariennes ou vegan sont possibles sur demande.

Workshop location

L'atelier de Morgan se situe à 30 minutes de voiture du centre-ville de Chambéry.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Les tabliers de cuisine seront fournis.

Afin de pouvoir emporter les préparations culinaires réalisées, le chef vous demande d'apporter des contenants lavables et réutilisables de différentes tailles avec couvercles.

Une glacière et un pain de glace sont vivement recommandés.

€350

per duo

Victim of its own success!

The workshop is fully booked until June 26, 2026. The artisan will soon be adding new slots.

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Morgan

Chef

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Comments

Blandine A

7/4/2025

Super expérience avec un chef très sympathique. Partage de belles valeurs (produits de saison, locaux, de son jardin, ...). Nous avons appris pleins de choses. C'était tip top. Merci au chef

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