Cuisinez un menu gastronomique en duo
In brief
Découvrez un savoir-faire gourmand et réalisez un délicieux repas à quatre mains avec Morgan, chef
3h of discovery with Morgan
Des connaissances en cuisine gastronomique
Votre délicieux repas pour deux à déguster
Upcoming availabilities
Friday 11 Sep
9:00 AM 12:00 PM
Sold out
The workshop in detail
- 3h
- 15 years min.
- 2 participants max
- Up to 12 people for a privatization
Plongez dans un univers gourmand aux côtés de Morgan, chef passionné !
Après une brève introduction, vous découvrirez ensemble des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Votre duo commencera par élaborer une entrée savoureuse : que diriez-vous de courgettes au beurre de sureau, accompagnées d'un omble chevalier marqué au barbecue et de fleurs de saison ?
Pour le plat, vous apprendrez par exemple à réaliser des tortellinis faits maison, avec une pâte à pâtes confectionnée ensemble, et une sauce au beurre de laurier aux herbes fraîches. Ce moment de complicité en cuisine sera l’occasion de partager des astuces et techniques autour d’un plat raffiné.
Enfin, pour le dessert, vous créerez ensemble un gâteau de saison, comme une tarte aux fraises, avec une crème pâtissière légère infusée à la feuille de figuier.
Vous repartirez ainsi avec votre repas gastronomique pour deux, prêt à être dégusté à la maison !
NB : des options végétariennes ou vegan sont possibles sur demande.
Workshop location
L'atelier de Morgan se situe à 30 minutes de voiture du centre-ville de Chambéry.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Les tabliers de cuisine seront fournis.
Afin de pouvoir emporter les préparations culinaires réalisées, le chef vous demande d'apporter des contenants lavables et réutilisables de différentes tailles avec couvercles.
Une glacière et un pain de glace sont vivement recommandés.
€350
per duo
or
🔒 100% secure payment
Comments
Jean Louis V
6/29/2026
Moment très agréable à deux partagé avec Morgan qui est très professionnel et à l' écoute. Nous nous sommes régalés, avec des produits de qualité, des décorations magnifiques. Nous allons très vite refaire ce menu de saison. Nous recommandons vivement cette expérience. Encore merci Morgan pour votre gentillesse et votre patience.
Blandine A
7/4/2025
Super expérience avec un chef très sympathique. Partage de belles valeurs (produits de saison, locaux, de son jardin, ...). Nous avons appris pleins de choses. C'était tip top. Merci au chef
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