Nos cartes cadeaux
70 €
par personneL'atelier en détail
Entrez dans l'atelier convivial des Coopains, où la passion du pain est reine !
Lors de votre arrivée, cet artisan passionné vous accueillera avec chaleur et bonne humeur.
L'atelier débutera par une introduction conviviale autour de l'univers de la boulangerie artisanale.
Vous plongerez ensuite directement les mains dans la farine pour préparer votre propre pâte à pain. Une fois cette étape accomplie, vous passerez à la cuisson d'une pâte préalablement préparée, en suivant les explications détaillées des boulangers, Roger, Simon ou Thibault.
Pendant la pause, vous aurez l'occasion de déguster différentes créations tout en échangeant avec l'expert et les autres participants.
Pour couronner cette expérience enrichissante, vous confectionnerez votre propre pain au levain.
Vous repartirez enfin avec votre création prête à déguster, de même qu'avec une pâte à cuire à la maison et une fiche explicative, en ayant hâte d'épater vos proches pour un prochain repas !
Lieu de l'atelier
L'atelier des Coopains est accessible en transports en commun : par le train, arrêt 'Thurn & Taxis' ou par métro, arrêt 'Pannenhuis'
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Nederlands
Boulanger
Entre Roger, le pain et ses copains, c'est une histoire d'amour qui dure depuis longtemps !
Membre actif d'une coopérative depuis 2018, cet artisan passionné travaille en collaboration avec des boulangers et des pâtissiers certifiés.
Après avoir commencé avec des ateliers temporaires dans la périphérie de Bruxelles, ils s'installent dans leur propre atelier en 2020.
Leur objectif ? Fournir le quartier en pain au levain de qualité, tout en diffusant leurs engagements pour le commerce équitable et la boulangerie artisanale. Ils utilisent pour cela des farines pures, bio et locales, sans additifs, pour produire un pain à la fois sain et authentique.
Rencontrez les Coopains et plongez dans un univers où le pain devient bien plus qu'un aliment : un véritable symbole de partage et de tradition !
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70 €
par personne