Fabriquez votre pain au levain
En bref
Plongez dans l'univers de la boulangerie et réalisez une délicieuse création avec Roger, Simon et Thibault, boulangers
4 h d'initiation avec Coopains
Des connaissances en boulangerie
Votre pain au levain et votre pâte à cuire à la maison
Les prochains ateliers
mardi 29 sept.
18:00 22:00
Complet
L'atelier en détail
- 4h
- 15 ans min.
- 6 à 12 participants
- Jusqu'à 24 personnes pour une privatisation
Entrez dans l'atelier convivial des Coopains, où la passion du pain est reine !
À votre arrivée, ces artisans passionnés vous accueilleront avec chaleur et bonne humeur.
L'atelier débutera par une introduction dans l'univers de la boulangerie artisanale.
Vous plongerez ensuite directement les mains dans la farine pour préparer votre propre pâte à pain. Une fois cette étape accomplie, vous passerez à la cuisson d'une pâte préparée préalablement, en suivant les explications détaillées des boulangers Roger, Simon ou Thibault.
Pendant la pause, vous aurez l'occasion de déguster différentes créations tout en échangeant avec l'expert et les autres participants.
Pour couronner cette expérience enrichissante, vous façonnerez votre propre pain au levain.
À la fin de l'atelier, vous repartirez avec une fiche explicative, du levain, un pain sortant du four, ainsi qu'un pâton à cuire chez vous. En ayant hâte de poursuivre vos explorations boulangères et de régaler vos proches avec vos créations !
Lieu de l'atelier
L'atelier des Coopains est accessible en transports en commun : par le train, arrêt 'Thurn & Taxis' ou par métro, arrêt 'Pannenhuis'
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
Nederlands
Informations pratiques
Veuillez apporter un tablier de cuisine, un saladier pour reprendre votre pâte ainsi qu'un petit récipient pour votre levain.
70 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
marie-pierre C
10/07/2026
Formateur passionné par son métier. Beaucoup d'informations !!! Difficile de s'y retrouver...
Chantal G
08/05/2026
Endroit sympa, un peu exigu pour 12 personnes. Thibault très compétent pour la boulangerie, mais plus difficile à enseigner. Le pain que l'on a cuit ensemble était parfait, celui que l'on a fait à l'atelier cuit et à la maison n'est pas alvéolé du tout. Mais le goût y est.
Ronald R
08/05/2026
Pain au levain excellent. L'endroit est facile d'accès (bus ou parking) et un peu exigu pour 12 adultes devant travailler la pâte à pain. Le professeur est avant tout un boulanger et moins un enseignant.
Anissia M
09/03/2026
Très bon atelier ! À conseiller ! Le boulanger est passionné par son savoir-faire et aime le transmettre.
Eva S
18/02/2026
Chouette atelier et Roger est très disponible pour répondre aux questions et passionné de son métier !
Elodie D
21/12/2025
Roger est un passionné qui vous transmet son enthousiasme ! Il rend le levain et son savoir faire passionnant et ultra intéressant! En plus, un bonheur de déguster le pain de lendemain! Merci :)
Vous hésitez encore ?