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De workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Quand la pâte se tisse, l'équipe aussi !
Léonie vous propose de vous rassembler autour d’un atelier gourmand et convivial, durant lequel vous aurez le privilège de confectionner d'authentiques bretzels alsaciens.
Après une brève présentation de cette spécialité emblématique, place directement à l’action ! Guidés par l'artisane, vous apprendrez à façonner vos propres bretzels, avec la liberté de leur donner une forme unique, pourquoi pas celle du logo de votre entreprise ? Léonie vous partagera ses astuces pour rendre cette étape à la fois ludique et créative.
Pendant la levée de la pâte, vous découvrirez les petits secrets qui entourent cette tradition gourmande.
Puis, ce sera l’heure de tremper et d’enfourner vos créations. Durant la cuisson, vous préparerez un beurre personnalisé : persillé, à l’ail ou aux herbes, à vous de choisir ! En Alsace et en Allemagne, tartiner ses bretzels de beurre est une tradition incontournable qui ajoutera une touche gourmande à cette expérience.
L’atelier se terminera par une dégustation conviviale, où vous savourerez vos bretzels tout juste sortis du four, accompagnés de votre beurre maison et d’un apéritif local. Un moment de partage et de bonne humeur garanti !
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Locatie van de workshop
L'atelier de Léonie se situe à à 10 min en vélo de la gare / 20 min à pied / tram disponible ligne F arrêt Comtes.
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Taal van de workshop
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