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Fabriquez votre couteau pliant

8 heures de découverte avec Vincent

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant artisanal

€ 250

per persoon

De workshop in detail

  • 8u
  • 1 tot 2 deelnemers
  • 15 jaar min.
  • Bienvenue dans l'atelier de Vincent!Dès votre arrivée, ce forgeron coutelier passionné vous accueille et vous présente l'atelier ainsi que les outils utilisés pour chacune des étapes de la fabrication d'un couteau pliant.

    Il est ensuite temps de retrousser vos manches pour la première étape : la fabrication de la lame. Vous assisterez alors au processus minutieux de forgeage où le métal est façonné à l'aide de marteaux et de presses. Ensuite, la lame est soumise à un traitement thermique pour renforcer sa solidité. Pendant qu'elle refroidit, place à la pause déjeuner!

    Après ce moment de convivialité, il est l'heure de passer à la finition de la lame. Vincent s'assurera que chaque détail est soigneusement travaillé. Une fois la lame prête, vous passerez à la fabrication du manche. Vous pourrez alors exprimer votre créativité à travers le choix des formes, des couleurs et des matériaux.

    Le montage du couteau est une étape qui demande de la précision,  chaque pièce étant assemblée selon des normes rigoureuses. Pas d'inquiétude, Vincent sera là pour vous accompagner et vous conseiller. Enfin, les dernières touches seront apportées pour parfaire le couteau. L'assemblage final révèlera l'harmonie entre la lame et son manche.

    N'attendez plus, rejoignez Vincent et fabriquez votre couteau pliant!

    Locatie van de workshop

    L'atelier est à 30min de Pau.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Cet atelier inclut une pause déjeuner pour laquelle il faut ramener son casse-croûte.

    Les mineurs souhaitant participer à l'atelier doivent être accompagnés d'un parent.

    Wecandoo - Ontmoet Vincent

    Ontmoet Vincent

    Forgeron Coutelier

    Depuis 2012, Vincent consacre son temps libre à sa passion : la coutellerie. C'est lors de ses années en usine et dans le secteur du bâtiment qu'il découvre cet art au cours d'un stage chez un coutelier. Cette experience aura un fort impact sur le reste de sa carrière.

    Aujourd'hui, Vincent se dédie entièrement à son activité de forgeron coutelier.  Il a aménagé un atelier équipé d'une forge à gaz, et privilégie l'utilisation d'outils manuels pour conserver une approche artisanale.

    Vincent nomme ses couteaux "Aitatxi". Ce terme basque signifie"grand-père", et symbolise ainsi pour lui le lien entre tradition et transmission. Spécialisé dans les couteaux pliants, cet artisan fabrique notamment des modèles à deux clous et des piémontais, caractérisés par leur mécanisme de friction. Ces couteaux allient pratique et esthétique, intégrant des touches de modernité et de couleur.

    Vincent organise également le salon du couteau à Saint-Pée, un événement qui rassemble des amateurs et des professionnels autour de la coutellerie.

    Pour cet artisan passionné, les couteaux qu'il crée ne sont pas seulement des outils, mais réellement l'expression de son engagement envers un métier qu'il considère comme un art. 

    2 beoordelingen

    Michel B
    MB

    Michel B

    4/29/2024

    Très belle journée avec Vincent. Accueil parfait, discussions intéressantes. Je suis reparti avec mon couteau, mais aussi de très bons souvenirs. Merci Vincent

    Michel B
    MB

    Michel B

    4/27/2024

    Superbe journée en compagnie de Vincent. Accueil parfait, pédagogie impeccable, et discussions intéressantes. Je suis reparti avec mon beau couteau, et surtout le plaisir de la rencontre, et même l'envie de revenir. Un grand merci, Vincent.

    € 250

    per persoon