Roulez vos nouilles fraîches traditionnelles chinoises à la main avec Lin

Embarquez pour une escale culinaire au nord de la Chine.

Lin vous invite à plonger dans l’art ancestral des nouilles faites main. Ici, chaque geste a une histoire : celui de sa grand-mère, de sa mère... et désormais du vôtre.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une boisson chaude pour partager un moment convivial.

Puis, place à la pratique ! Guidé par Lin, vous découvrirez les secrets de la pâte, apprendrez à l’étirer et à la rouler à la main, comme le veut la tradition familiale. Vous choisirez ensuite votre recette parmi plusieurs variantes : à la viande, végétarienne, en soupe, sautée ou froide.

En fin d’atelier, vous repartirez avec vos savoureuses nouilles faites maison, prêtes à régaler vos proches !