Cuisinez vos pains au levain bio

Cuisinez vos pains au levain bio - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Cuisinez vos pains au levain bio - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Savourez la tradition et confectionnez vos propres pains au levain bio avec Cécile, boulangère

4u van initiatie met Cécile

Des connaissances en boulangerie

Vos savoureux pains au levain bio

De workshop in detail

15 jaar min.

3 tot 8 deelnemers

Tot 8 mensen voor een privatisering

Plongez au cœur de la tradition du pain fait maison !

Cécile vous invite à découvrir l'art de la boulangerie artisanale lors d'un atelier de 4 heures, durant lequel vous aurez le privilège de confectionner vos savoureux pains au levain bio.

Lors de votre aventure, vous serez initié aux secrets de la préparation du levain bio. Vous serez ensuite guidé dans l'art du pétrissage et du façonnage de la pâte, tout en maîtrisant le temps de pousse nécessaire pour obtenir une texture parfaite.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieux pains au levain bio, imprégnés du savoir-faire artisanal de chez "Ceci N'est Pas Une Boulangerie". Vous aurez même la chance de repartir avec votre propre levain à chérir chez vous.

Préparez-vous à apporter une touche de bien-être et d'authenticité à votre table !

Note : Tout au long de l'atelier, du thé et du café vous seront proposés pour enrichir votre expérience unique.

Locatie van de workshop

L'atelier se situe sur la commune de Croix, à moins de 20 minutes de Lille, facilement accessible en transports en commun (à environ 7 minutes à pied de la Mairie de Croix - ligne M2).

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
English

Praktische informatie

Merci de venir avec un tablier ou des habits qui ne craignent pas la pâte à pain.

Vous pouvez également prévoir un petit pot pour repartir avec votre levain.

Tout au long de l'atelier, du thé et du café vous seront proposés.

€ 99

per persoon

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Reacties

Barrière C

15-2-2026

Superbe expérience avec Cécile qui est très pédagogue. Elle a répondu à toutes nos questions et nous avons préparé de délicieux pains !

Serge S

10-2-2026

Fabrication de pain au levain. Initiation super chouette, Une professionnelle qui connait son métier,. Attentive, répond à toutes les questions. Je recommande "ceci n'est pas une boulangerie"

THÉRÈSE D

8-2-2026

Cécile vous donne toutes les bases pour confectionner vous-même votre pain au levain. Vous repartez avec du pain cuit, du levain et votre pâte à pain à cuire chez vous que vous réalisez lors de l'atelier.

Laurent M

1-2-2026

J'ai passé un moment fantastique avec Cécile et mes compagnons apprentis-boulangers. Cécile a une super énergie, elle est drôle, humble, pédagogue, professionnelle et très généreuse: nous sommes repartis avec 3 pains cuits, 1 pâte à cuire et un pot de levain ! Un grand merci 😘

Jacky D

25-1-2026

Expérience sympathique en petit groupe . Cécile est très pédagogue , un réel plaisir que de pétrir notre pain .

Sylvie d

3-12-2025

J'ai adoré cet atelier, faire son pain au levain en 4h, belle organisation , explications claires et intéressantes. Accueil chaleureux. Un grand merci à Cécile pour ce merveilleux moment