Découvrez l'art de la chocolaterie avec Adeline

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In brief

Découvrez la chocolaterie artisanale et réalisez vos créations chocolatées avec Adeline, pâtissier-chocolatier

2h of discovery with Corrado

Des connaissances en chocolaterie

200 g de vos chocolats

The workshop in detail

15 years min.

2 to 4 participants

Up to 5 people for a privatization

Poussez la porte de l'incroyable laboratoire de Corrado ! Adeline la cheffe chocolatière vous accompagnera pour cet atelier gourmand.

Après une petite demi-heure d'explication du processus de production du chocolat Bean To Bar, Adeline vous guidera dans la création de vos délicieux chocolats !

Elle vous présentera au préalable les machines ainsi que les ingrédients avec lesquels elle travaille. Elle vous montrera également la machine qui se charge d'enrober les confiseries, c'est hypnotisant !

Vous pourrez déguster de délicieuses confiseries et du chocolat bien sûr.

Lors de cet atelier, vous n'utiliserez que du chocolat noir 70 % de cacao issu de nos fèves single origines.

Vous pourrez, au choix, réaliser soit un moulage en chocolat, soit des petits rochers et tablettes de chocolat, et/ou des mendiants ! Laissez vos papilles vous guider !

Vous repartirez avec environ 200 g de vos créations, de quoi régaler l'ensemble de vos proches !

Workshop location

Possibilité de se garer dans la rue sans problème.Le métro Point de Bois est à 15 min à pied.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Au cours de l'atelier, du café et d'autres boissons vous seront offerts par l'artisan.

€80

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Corrado

Chocolatier

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Comments

Juliette P

2/2/2026

Romain nous a partagé sa passion du chocolat. Nous avons passé un très bon moment et appris plein de choses. Merci !

laurent r

11/30/2025

L'atelier était vraiment très bien et très complet. De la fève de cacao au chocolat à déguster, nous avons pu découvrir toutes les étapes de fabrication avec les explications d'une personne passionnée par son métier. Je recommande :-)

Audrey T

10/12/2025

C’était exactement ce que j’attendais : non seulement nous avons appris comment réaliser des mendiants… en partant de la fève de cacao (c’était génial) mais aussi nous avons découvert ce qu’était le métier de chocolatier. L’atelier était donc riche. Romain est passionné et nous apprend beaucoup

Decrock A

5/9/2025

Merci à Romain au riche parcours qui a essayé de nous transmettre sa passion et un peu de son tour de main

Inès D

5/5/2025

Un atelier passionnant par un artisan passionné, nous avons passé un excellent moment, un grand merci !

Sandrine L

4/14/2025

Très belle expérience que je recommande, un moment de convivialité avec Romain, grand passionné et passionnant, Nous avons passé deux heures de bonheur, ou Romain nous a donné ces petites astuces pour bien travailler le chocolat, j'ai été conquise. merci pour le partage