Meet Corrado.
Chocolatier
Découvrez l'univers sucré de Romain, talentueux chef pâtissier-chocolatier, passionné par son métier !
Romain entame son parcours en apprentissage Ć la pĆ¢tisserie Maison Pasbecq Ć Marcq-en-BarÅul, puis affine ses compĆ©tences en obtenant son BTM chez MĆ©ert.
Fort de deux années d'expérience au Maroc en tant que chef pâtissier, il retourne à Lille pour devenir le chef pâtissier émérite du Rouge Barre pendant six ans.
En 2021, il rejoint avec enthousiasme l'aventure à la chocolaterie Hill Bar dès sa création.
Calme et rigoureux, Romain crƩe chaque jour de succulents entremets, alliant maƮtrise et crƩativitƩ, le tout saupoudrƩ d'humour et de bonne humeur !
Son péché mignon ? L'éclair au chocolat, qu'il affectionne particulièrement !
Plongez sans plus attendre dans l'univers gourmand de Romain, où chaque création est une symphonie de saveurs, confectionnée avec passion et délice.








