Découvrez et transformez les plantes sauvages avec Marilyne

Découvrez et transformez les plantes comestibles et médicinales sauvages avec Marilyne.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et mise en route : Marilyne vous accueille à la station du Granier avant de rejoindre à pied son chalet d’alpage. En chemin, vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes comestibles et médicinales sauvages.

• Découverte d’un site d’exception : profitez d’un cadre naturel préservé, face au mont Granier, sur un site labellisé bio, autonome et engagé dans une démarche de sobriété énergétique et de respect de l’environnement.

• Cuisine et transformations : à votre arrivée, cuisinez les plantes cueillies pour réaliser des préparations comestibles ou médicinales, selon la saison et les plantes disponibles.

• Dégustation conviviale : savourez vos préparations lors d’une dégustation gourmande, accompagnée de sirops et d’un vin apéritif maison concoctés par Marilyne.

• Exploration du jardin sauvage : découvrez d’autres plantes qui poussent naturellement sur l’alpage et récoltez celles nécessaires pour repartir avec votre propre préparation à base de plantes sauvages.

À l’issue de cette immersion, repartez avec votre création végétale et une expérience profondément ressourçante, reconnectée à la nature et aux usages traditionnels des plantes sauvages !