Maak kennis met Arnaud.

Travaillant dans les nouvelles technologies et passionné par la cuisine, Arnaud s'inscrit par hasard à un cours intensif sur le chocolat aux Lilas, en Seine-Saint-Denis. 

À la suite de cette découverte, il décide de franchir le pas et acquiert une machine essentielle pour donner vie à sa nouvelle passion chocolatée : la concheuse. Cet appareil, après environ 24 heures de travail acharné, transforme les fèves de cacao de l'état solide à l'état liquide.

Aujourd'hui, Arnaud partage son savoir-faire à travers des ateliers qu'il anime avec enthousiasme. 

Passionné et engagé, ce chocolatier vous accueillera avec joie pour une immersion dans son univers 100% gourmand !