Maak kennis met Nathalie.
Vigneronne
Faites la connaissance de Nathalie, une vigneronne passionnΓ©e !
En 2022, celle-ci reprend un domaine de 15 hectares au cΕur du village de Fitou, guidΓ©e par son amour du vin et du terroir.
Forte dβune expΓ©rience acquise Γ travers plusieurs rΓ©gions viticoles β de la Bourgogne Γ la vallΓ©e du RhΓ΄ne en passant par la Corse et Monbazillac β elle choisit ce vignoble pour y ancrer leur savoir-faire et leur vision.
Ici, les vignes sβΓ©tendent entre plaines et coteaux, ancrΓ©es dans des sols mΓͺlant argile, calcaire, sable et schistes, offrant aux vins une belle complexitΓ© aromatique.
FidΓ¨le Γ lβidentitΓ© de lβappellation Fitou, Nathalie cultive quatre cΓ©pages emblΓ©matiques : Carignan, Grenache, Syrah et MourvΓ¨dre, donnant naissance Γ des rouges de caractΓ¨re. L'artisane engage Γ©galement la conversion du domaine en agriculture biologique, convaincue que le respect du sol et du cycle des saisons est la clΓ© de grands vins.
Γ lβΓ©coute des saisons et du rythme propre Γ chaque millΓ©sime, la vigneronne faΓ§onne des cuvΓ©es qui expriment avec sincΓ©ritΓ© la singularitΓ© de ce terroir.
Rejoignez l'atelier de Nathalie et plongez dans un savoir-faire dΓ©diΓ© Γ un vin authentique et vivant !





