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Maak kennis met Nathalie.

Vigneronne

Faites la connaissance de Nathalie, une vigneronne passionnée !

En 2022, celle-ci reprend un domaine de 15 hectares au cƓur du village de Fitou, guidĂ©e par son amour du vin et du terroir.

Forte d’une expĂ©rience acquise Ă  travers plusieurs rĂ©gions viticoles – de la Bourgogne Ă  la vallĂ©e du RhĂŽne en passant par la Corse et Monbazillac – elle choisit ce vignoble pour y ancrer leur savoir-faire et leur vision.

Ici, les vignes s’étendent entre plaines et coteaux, ancrĂ©es dans des sols mĂȘlant argile, calcaire, sable et schistes, offrant aux vins une belle complexitĂ© aromatique.

FidĂšle Ă  l’identitĂ© de l’appellation Fitou, Nathalie cultive quatre cĂ©pages emblĂ©matiques : Carignan, Grenache, Syrah et MourvĂšdre, donnant naissance Ă  des rouges de caractĂšre. L'artisane engage Ă©galement la conversion du domaine en agriculture biologique, convaincue que le respect du sol et du cycle des saisons est la clĂ© de grands vins.

À l’écoute des saisons et du rythme propre Ă  chaque millĂ©sime, la vigneronne façonne des cuvĂ©es qui expriment avec sincĂ©ritĂ© la singularitĂ© de ce terroir.

Rejoignez l'atelier de Nathalie et plongez dans un savoir-faire dédié à un vin authentique et vivant !

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De ervaringen van Nathalie

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Assemblez votre vin rouge in Perpignan

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Assemblez votre vin rouge 

€ 55

1u30 Narbonne, Fitou