1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze ambachtslieden
  4. /
  5. Serge & Alexis

Maak kennis met Serge & Alexis.

Distilleerder

Brussel

Sinds zijn 15e is Alexis gepassioneerd door brouwen en distilleren. Hij zette al snel een brouwerijproject op met een vriend en al in 2019 startte hij een distilleerderij met zijn vader Serge.

Serge is gepensioneerd en, gepassioneerd door distilleren, besloot hij zijn zoon te volgen in dit avontuur!

Hun productie maakt deel uit van een lokale aanpak. Zij werken namelijk samen met andere plaatselijke ambachtslieden om originele sterke dranken te ontwikkelen uit bijvoorbeeld druiven of bieren. 

Het doel van het aanbieden van workshops? Om nieuwe mensen te ontmoeten en de geheimen van het distilleren te delen! 

Serge ontvangt u op een atypische plek aan het eind van een binnenplaats. Het is een oude garage omgebouwd tot een distilleerderij met een prachtige distilleerkolf. Wees voorzichtig, vergeet niet om goed gekleed te komen!