Initiez-vous au brassage de bière

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In brief

Explorez les secrets du brassage de bière et repartez avec vos propres bouteilles de bière artisanale

5h of initiation with Thierry

Des connaissances en brassage de bière

Vos 24 bouteilles de 33 cl de bière artisanale

The workshop in detail

18 years min.

4 to 7 participants

Up to 10 people for a privatization

Savourez la magie de la bière en compagnie de Glenn et Gabriel, qui vous invitent à plonger dans l'univers enivrant du brassage de bière. Vous aurez le privilège de concevoir votre propre bière artisanale à travers un atelier convivial et pédagogique.

Lors de cette expérience unique, vous serez initiés à toutes les étapes du processus de brassage de bière (empâtage, filtration, cuisson...), le tout réalisé dans une cuve de 50 litres.

Pendant que votre bière mijotera doucement, vous pourrez profiter d'un casse-croûte pour partager un moment convivial et de détente.

Mais ce n'est pas tout ! Vous aurez également la chance de déguster six bières pour agrémenter votre aventure brassicole. Explorez les nuances de chaque style de bière et découvrez celle qui comblera votre palais !

En fin d'atelier, il vous faudra patienter environ un mois et demi pour que la fermentation s'achève et que votre bière atteigne son apogée.

Finalement, vous serez impatient de récupérer 24 bouteilles de 33 cl de votre création personnelle, prêtes à être partagées lors de vos futurs apéros entre amis et en famille. Préparez-vous à célébrer les plaisirs de la bière comme jamais auparavant !

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de La Riche, à moins de 10 minutes de Tours.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

Practical information

Casse-croûte offert par les brasseurs.

Les ateliers ne se font que le samedi.

€120

per person

Privatise the workshop

Meet Thierry

Brasseur

See the workshops of Thierry

Comments

Laura B

11/9/2025

Très convivial, très bon groupe, des échanges agréables, très bonne animation, délicieux en cas prépare maison. Hâte de déguster notre production. Je recommande vivement cet atelier pour soutenir de petits artisans

Patrick R

9/10/2025

très belle journée dans cet atelier super intéressant sur le brassage de la bière. Il n y a plus qu' à attendre pour déguster. je recommande.

Dominique G

4/30/2025

Une très belle découverte et une expérience conduite par un passionné qui m'a permis d'apprendre et de découvrir le monde du brassage. Merci Thierry pour ta pédagogie et ta gentillesse lors de cette excellente matinée de partage. À bientôt pour une dégustation !

yann i

4/27/2025

Un super moment de partage en ce samedi matin. Merci à Thierry pour toutes ces explications et ses conseils qui m'aideront à améliorer mes prochains brassins 👍.

Jean-Baptiste B

3/25/2025

Accompagné de mes deux meilleurs amis, nous avons partagé un excellent moment avec Thierry. Nous avons appris beaucoup de choses et Thierry a su transmettre sa passion à l’un de nous, qui se verrait bien brasser sa bière à son tour. Encore un grand merci à lui pour son sens de la pédagogie, et sa générosité.

Clementine G

2/26/2025

Un super moment passé avec Thierry Un moment de partage accompagné de deux amies et à la rencontre de nouvelles personnes autour d'une passion commune 🙂 Thierry nous a partagé sa passion et répond à toutes les questions en toute transparence pour decouvrir et comprendre son métier. Je recommande à 100% (PS : très bonnes bières 🍺 🙂)