Réalisez votre pizza artisanale
In brief
Découvrez le savoir-faire d'un pizzaïolo, fabriquez votre pâte maison et réalisez votre pizza artisanale avec Renzo, artisan pizzaiolo
2h of discovery with Renzo
La découverte de son savoir-faire
Votre pizza et votre pâton artisanaux
Upcoming availabilities
The workshop in detail
- 2h
- 12 years min.
- 4 to 10 participants
- Up to 20 people for a privatization
Goûtez aux délices de l'Italie ! Pendant quelques heures, Renzo vous accompagne dans la réalisation d'une pizza artisanale.. mmmh, direction les fourneaux !
Vous commencerez par vous installer pour préparer la base de la pizza : la pâte. Renzo a fait le choix d'utiliser des farines d'exception pour apporter un maximum de saveur.
Sur des pâtons déjà prêts, vous vous entraînerez à former la pâte pour finalement obtenir une forme de pâte à pizza parfaite et bien croustillante ! Ensuite, vous garnirez votre pizza et enfournerez votre délicieuse œuvre.
Vous ferez des envieux en arrivant chez vous avec une délicieuse pizza faite maison !
Workshop location
Renzo vous accueille dans sa pizzeria en plein coeur du quartier de l'Abbaye, à deux pas du Vieux-Port
Additional information
Languages of the workshop
Français
Italiano
€70
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
gilles d
7/26/2026
Magnifique expérience avec renzo. Sa gentillesse et son accompagnement ont permis de mieux appréhender la fabrication de la pâte , de son étalage et des garnitures. Très bien accompagné par son assistant, il a su nous transmettre sa passion et nous rassurer sur la capacité de faire. je recommande à 200%
Jacques P
7/26/2026
Expérience dynamique avec un expert passionné et pédagogue. L'atelier nous conduit progressivement vers la conception de notre première pizza. Je recommande vivement l'atelier avec Renzo.
Virginie B
7/17/2026
Une expérience fabuleuse, pratique et magique. Je recommande.
Roland C
6/14/2026
Renzo est un artiste virtuose de la pizza et de cuisine italienne. Il a à cœur de partager son savoir-faire, de le transmettre avec une gentillesse extrême. Un grand professionnel, un homme généreux. C'est une chance de participer à son atelier. Merci Renzo !
Simon T
6/3/2026
Un superbe moment passé avec Renzo qui maîtrise parfaitement son art et la langue française…. J’ai personnellement appris beaucoup de choses, merci beaucoup, Renzo .
Xavier B
6/3/2026
100% parfait et satisfait Ce fut clair et bien expliqué Maintenant il faut pratiquer Merci beaucoup