In brief

Découvrez le savoir-faire d'un pizzaïolo, fabriquez votre pâte maison et réalisez votre pizza artisanale avec Renzo, artisan pizzaiolo
2h of discovery with Renzo
La découverte de son savoir-faire
Votre pizza et votre pâton artisanaux
The workshop in detail
Goûtez aux délices de l'Italie ! Pendant quelques heures, Renzo vous accompagne dans la réalisation d'une pizza artisanale.. mmmh, direction les fourneaux !
Vous commencerez par vous installer pour préparer la base de la pizza : la pâte. Renzo a fait le choix d'utiliser des farines d'exception pour apporter un maximum de saveur.
Sur des pâtons déjà prêts, vous vous entraînerez à former la pâte pour finalement obtenir une forme de pâte à pizza parfaite et bien croustillante ! Ensuite, vous garnirez votre pizza et enfournerez votre délicieuse œuvre.
Vous ferez des envieux en arrivant chez vous avec une délicieuse pizza faite maison !
Workshop location
Renzo vous accueille dans sa pizzeria en plein coeur du quartier de l'Abbaye, à deux pas du Vieux-Port
Additional information
Languages of the workshop
Français
Italiano
€70
per person
or
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Comments

Roland C
6/14/2026
Renzo est un artiste virtuose de la pizza et de cuisine italienne. Il a à cœur de partager son savoir-faire, de le transmettre avec une gentillesse extrême. Un grand professionnel, un homme généreux. C'est une chance de participer à son atelier. Merci Renzo !

Xavier B
6/3/2026
100% parfait et satisfait Ce fut clair et bien expliqué Maintenant il faut pratiquer Merci beaucoup

M B
6/3/2026
Nous avons participé à l’atelier cuisine pizza pour la Fête des Mères et nous avons passé un moment formidable. Un grand merci à Chef Renzo, qui était exceptionnel : pédagogue, passionné et très sympathique. Son assistant, Ibra, a également été au top, toujours disponible, souriant et attentif. L’ambiance était conviviale, les explications étaient claires et nous sommes reparties avec de belles astuces pour refaire de délicieuses pizzas à la maison. Une expérience que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent partager un beau moment en famille. Merci encore pour cet excellent atelier ! Meriem Et Souad

Marc G
4/29/2026
Ma fille Carla ma offert ce stage pour le 25/4/26, c'était top, je remercie sincèrement le boss et son équipe pour sa gentillesse et tous ses conseils. J ai passé un super moment de plaisir et de partage....Je recommande à 200%

Cyril S
4/29/2026
Merci pour à Renzo et son Équipe. Super moment passé et je conseille vraiment le stage et également d’aller y manger
















