In brief

Immergez-vous dans les coulisses d'un métier et vivez une expérience unique avec Julie et Emma, cheffes
3h 30 of discovery with Julie et Emma
Des connaissances en cuisine et en dressage
Votre délicieux repas à déguster sur place
The workshop in detail
Plongez dans l’univers d’une cuisine professionnelle avec Julie et Emma .
Ces deux cheffes passionnées vous ouvrent les portes de leur restaurant pour une immersion unique au cœur des préparations en cuisine.
Dès votre arrivée, elles vous présenteront les plats du jour et vous guideront dans les différentes étapes de la mise en place : choix des ingrédients, découpe, préparation des sauces et des garnitures… Vous participerez activement à chaque phase de la préparation pour assurer le bon déroulement du service.
Vient ensuite le moment de perfectionner le dressage des assiettes et d’assister au début du service, une expérience intense et enrichissante aux côtés des cheffes et de leur brigade.
Puis, après avoir mis la main à la pâte, place à la récompense ! Un repas complet (entrée, plat, dessert) vous attend. Installez-vous à table et savourez ce moment privilégié en dégustant les plats que vous avez contribué à préparer.
Une expérience immersive, gourmande et conviviale, à vivre et à refaire chez soi !
Workshop location
L'atelier de Julie et Emma est facilement accessible en transports en commun.
Additional information
Language of the workshop
Français
€150
per person
or
























