Réalisez votre menu bistronomique avec Noémie

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In brief

Faites vibrer vos papilles et concoctez votre savoureux menu bistronomique avec Noémie, cheffe

3h 30 of discovery with Noémie

Des connaissances en cuisine

Votre savoureux menu bistronomique

The workshop in detail

3h30

15 years min.

2 to 6 participants

Up to 8 people for a privatization

Offrez-vous une parenthèse gourmande en compagnie de Noémie !

Elle vous ouvre les portes de son charmant atelier parisien, où vous aurez le privilège de réaliser un délicieux menu bistronomique.

À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par la cheffe qui prendra le temps de vous introduire aux bases fondamentales de son savoir-faire.

Ensuite, direction les fourneaux ! Vous serez guidé pas à pas pour concocter une entrée, un plat principal et un dessert.

Selon les saisons, vous aurez l’opportunité de réaliser, par exemple, une tartelette feuilletée au thon mariné avec une compotée de tomates aux oignons et une sauce vierge au basilic. Vous pourrez aussi cuisiner des encornets au chorizo flambés au cognac ou une côte de veau poêlée avec une mousse de céleri.

Pour la touche sucrée, Noémie vous accompagnera dans la préparation d'une tartelette au chocolat liégeois ou des cerises poêlées à la cardamome verte, avec une tuile aux noisettes.

L’atelier se conclura par la dégustation de vos créations, pour une expérience 100% savoureuse !

Note : Au cours de l'atelier, du café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter ce moment unique.

Workshop location

L'atelier se situe dans le quartier des Batignolles à Paris, facilement accessible en transports en commun (à moins de 10 minutes à pied de l'arrêt de métro "Pont Cardinet" - ligne 14, et à 3 minutes à pied de l'arrêt de bus "Lobligeois" - ligne 66).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English
Español
Italiano

€125

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Noémie

Cheffe

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Comments

Lionel B

5/1/2026

Un très agréable moment convivial. Merci Noémie pour l'accueil et les conseils. Nous savons désormais singer comme des professionnels !

Eric H

4/24/2026

L’atelier était top : Noémie est une super prof, elle donne plein d’idées de recettes faciles à refaire à la maison. On était en petit comité (3 personnes), donc très sympa, et on a terminé par une dégustation de nos plats — une très belle expérience !

Eric H

4/24/2026

Christine L

4/12/2026

Chaleureux accueil de Noémie dans un atelier lumineux et intimiste. Les conseils sont précis et nombreux. De loin un des meilleurs cours de cuisine que j’ai pu réaliser. Excellent déjeuner avec des recettes inventives.

Capucine T

3/25/2026

Super expérience avec Noémie ! Nous nous sommes régalés et avons beaucoup apprécié sa pédagogie et son humour :)

Philippe W

1/25/2026

Belle découverte sur la cuisine. Bon échange entre les apprentis et la formatrice. Le temps a paru court sur cette matinée. A refaire pour de nouvelle découvertes culinaires.