Découvrez la gastronomie mexicaine autour d'accords mets, vins et spiritueux avec Mercedes et Arturo

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In brief

Savourez l'authenticité du Mexique et profitez d'une dégustation d'accords mets, vins et spiritueux traditionnels avec Mercedes et Arturo, cheffe et mixologue, à Paris

2h of discovery with Arturo et Mercedes

Des connaissances en cuisine et mixologie mexicaine

Une savoureuse dégustation d'accords mets, vins et spiritueux mexicains

The workshop in detail

18 years min.

2 to 10 participants

Up to 20 people for a privatization

Faites voyager vos papilles en compagnie de Mercedes et Arturo.

Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier convivial pour une immersion complète dans les saveurs authentiques du Mexique.

Vous débuterez par une dégustation guidée de quatre spiritueux et vins mexicains, accompagnée d’une présentation sur leur histoire et leur importance dans la culture locale. Vous découvrirez également comment ces boissons sont intégrées dans la vie quotidienne des Mexicains et en apprendrez davantage sur leurs traditions et habitudes.

L'expérience se poursuivra avec une cérémonie du Poch, un spiritueux à base de maïs, qui servira à vous plonger pleinement dans l’univers mexicain.

Vous passerez ensuite à la pratique en préparant des tacos et des quesadillas, en apprenant à intégrer des ingrédients emblématiques pour une expérience culinaire authentique.

Pour clôturer cette aventure gustative, vous savourerez vos plats, accompagnés d'une liqueur typique qui viendra sublimer l’ensemble.

Préparez-vous à vibrer au rythme des saveurs mexicaines !

Workshop location

L'atelier se situe à proximité du quartier de Batignolles, au cœur du 17ème arrondissement de Paris, accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "La Condamine - Mairie du 17e" - ligne 66).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English
Español

€59

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Arturo et Mercedes

Mixologue spécialiste des spiritueux mexicains et cheffe

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Comments

Joana M G

3/26/2026

Atelier très sympa pendant lequel nous avons passé un excellent moment ! Nous avons appris à bien déguster des spiritueux mexicains de très bonne qualité et avons cuisiné de délicieux tamales ! Un grand merci à Arturo !

Chloé C

2/27/2026

Nous avons passé un moment très sympathique avec Arturo ! Sa pédagogie et son plaisir de partager nous ont permis d'en découvrir plus sur la culture gastronomique mexicaine, et la fabrication des tamales a été très amusante, en plus d'être délicieux !

Melina D

1/12/2026

Atelier très chouette ! Arturo crée une atmosphère conviviale. Il est à l'écoute et a à coeur de transmettre les traditions de son pays d'origine. Très intéressant de découvrir l'histoire des spiritueux mexicains et de passer en cuisine pour découvrir un plat typique mexicain peu connu en France : le tamal

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