Initiez-vous à la dégustation de thés grands crus avec Qiurong

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In brief

Initiez-vous à la dégustation de thés grands crus avec Qiurong, experte en thé

2h of discovery with Qiurong

Des connaissances en thés grands crus

Votre session dégustation

The workshop in detail

15 years min.

3 to 6 participants

Up to 6 people for a privatization

Qiurong vous accueille pour un atelier consacré à la découverte des thés chinois grands crus. Vous apprendrez à identifier les grandes familles de thé, à comprendre ce qui définit un grand cru, et à maîtriser les bases de la préparation (température de l’eau, dosage, infusion).

Vous dégusterez plusieurs thés soigneusement sélectionnés en fonction de la saison : thé blanc, vert, oolong, noir ou pu-erh. Chaque dégustation sera accompagnée d’explications claires sur l’origine du thé, ses spécificités et son goût.

L’atelier alternera entre apports techniques, dégustation guidée et échanges. Qiurong vous accompagnera tout au long de l’expérience pour affiner vos perceptions et répondre à vos questions.
Vous repartirez avec des repères concrets pour continuer à explorer les thés grands crus chez vous !

Workshop location

L’atelier est facilement accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

中文
Français

€55

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Qiurong

Experte en thé

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Comments

Laurie D

11/12/2025

Nous avons passé un merveilleux moment en compagnie de Quirong, nous avons apprécié découvrir et déguster des thés grands crus et en apprendre plus sur leur histoire et leur savoir-faire ancestral. Quirong est très pédagogue et professionnelle, elle nous a transmis beaucoup de connaissances sur les thés grands crus, leurs récoltes, leurs processus de fabrication et de conservation, leurs préparations et leurs dégustations. Un très beau moment de découverte, d'échange et de partage. Nous avons même pu nous initier à la préparation d'un thé grand cru avec toute la technicité, la précision et la concentration que cela demande. Le lieu est très agréable et chaleureux, nous ne pouvons que vous recommander cet atelier !