Assemblez votre rhum

Assemblez votre rhum - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Découvrez le monde enivrant du rhum et réalisez votre Mafana sur mesure avec Anthony, artisan distillateur

2h of discovery with Anthony

Des connaissances en distillation et assemblage

Votre bouteille 70cl de Mafana

The workshop in detail

18 years min.

3 to 8 participants

Up to 15 people for a privatization

Lors de cet atelier, vous ferez le tour de Rome ! Enfin du Rhum !

Vous découvrirez le monde d'Anthony et surtout du Mafana, une boisson exquise à base de rhum qui a été développé il y a maintenant quelques années.

Vous dégusterez la plante qui apporte toute l'originalité aux produits d'Anthony, les brèdes mafanes. Très présentes sous les tropiques, les brèdes mafane rapportent des parfums exotiques puissants ! Son goût poivré et sa saveur piquante sont à expérimenter en cuisine, notamment pour rehausser une salade. En malgache, "bredy" signifie "herbe" et "mafana" signifie "chaud", en référence à la saveur des feuilles qui, crues comme cuites, ont une saveur piquante, poivrée et rafraîchissante : elles procurent pendant quelques secondes une impression identique à une anesthésie de la bouche.

Pour finir en beauté, vous remplirez vous-même votre propre bouteille 70 cl de Mafana avec comme base le rhum de la ferme familiale. Vous viendrez y ajouter des fleurs avant d'étiqueter la bouteille avec laquelle vous repartirez fièrement.

Ça vous dit ? Alors c'est parti !

Workshop location

La ferme se trouve à Saint-Hilaire de Chaléons, à 30 minutes en voiture du centre de Nantes via la D751

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€68

per person

Privatise the workshop

Meet Anthony

Artisan Distillateur

See the workshops of Anthony

Comments

Eric L

12/3/2025

SUPERBE ATELIER que j'ai partagé avec ma chérie + 4 autres participants et ANTHONY qui est très pédagogue, très sympa et qui nous conte son histoire réelle et non nous raconte un discours commercial Nous n'avons pas vu passer les 2 h et bien entendu nous attendons de déguster notre fabrication que nous avons pris soin de déposer derrière une vitre pour une maturation optimisée MERCI ANTHONY et "BON VENT" pour tes nouveaux projets ERIC et SYLVIE

Pascaline L

4/20/2025

Nous avons passés un très bon moment. Nous aurions aimé faire plus concernant l assemblage, c était déjà fait. Il connaît et aime son métier. On a plus qu a attendre la dégustation.

sabrina n

11/25/2024

Merci Anthony pour ton accueil chaleureux, tu es passionné et ca se ressent....intarissable sur la matière....bonne continuation pour tes futurs projets...