1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal

Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal - Image n°1 - Wecandoo
Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal - Image n°2 - Wecandoo
Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal - Image n°3 - Wecandoo
Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal - Image n°4 - Wecandoo
Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Mathieu et Mélissa
uM

Plongez dans un univers gourmand et profitez d'un délicieux moment de dégustation avec Mathieu et Mélissa, chocolatiers

1h 15 of discovery with Mathieu et Mélissa

Des connaissances en chocolaterie

Une dégustation de dix chocolats

The workshop in detail

  • 1h15
  • 15 years min.
  • 2 to 8 participants
  • Up to 8 people for a privatization

Découvrez les secrets du chocolat artisanal aux côtés de Mathieu et de Mélissa !

Ces artisans passionnés seront ravis de vous accueillir pour une visite guidée et garantie 100% gourmande. 

Vous les suivrez ainsi tout d'abord dans la découverte des installations et machines qui leur servent à fabriquer un chocolat unique, directement de la fève à la tablette. Ils en profiteront pour vous expliquer les bases théoriques de leur savoir-faire, tout en vous racontant de savoureuses anecdotes sur le sujet.

Place ensuite au coeur de cette session : la dégustation ! 

Vous aurez ici l'occasion de goûter une dizaine de chocolats différents, noirs ou au lait, et tous produits par les artisans. Vous pourrez en profiter pour échanger avec eux et leur poser vos questions. Le moment le plus difficile sera enfin sans doute le choix de votre préféré !

Vous repartirez alors avec le délicieux souvenir de cette immersion chocolatée, de même qu'avec le plein de connaissances sur la transformation du cacao !

Workshop location

L'atelier se situe sur l'Ile de Nantes, facilement accessible en transports en commun (à 20 minutes en transport de la gare de Nantes)

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Durant cet atelier, Mathieu et Mélissa vous offriront du café et des boissons.

€35

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on August 21, 2026.

or


🔒 100% secure payment

Meet Mathieu et Mélissa

Meet Mathieu et Mélissa

Chocolatiers

Meet Mathieu et Mélissa

Comments

FLORENCE L
FL

FLORENCE L

4/16/2026

Accueil très convivial et professionnel, j'ai appris des choses, j'ai connu un projet et des personnes, impatiente de découvrir la future boutique !

Aurore R
AR

Aurore R

4/16/2026

C’était génial ! C’était un cadeau pour l’anniversaire de ma mère et on a adoré en tant que fans de chocolat mais on ne connaissait rien du vrai chocolat ! Merci pour ce partage et cette découverte. Me voilà devenue adepte et je ne vais plus qu’acheter ces tablettes ! De vrais passionnés.

Manon D
MD

Manon D

5/27/2025

Un chouette moment avec une belle personne qui sait partager son savoir faire avec passion. Ravie d’avoir pu découvrir cet univers aussi intéressant que délicieux !

Caroline T
CT

Caroline T

5/30/2024

L'atelier était un cadeau d'anniversaire et pour la fête des mères. Eh bien c'était réussi ! Mathieu et Melissa ont été très accueillants et nous transmettent leur passion avec bienveillance. Nous avons apprécié de connaître le processus de fabrication mais aussi les valeurs qu'ils veulent transmettre. Une dégustation qui devient presque addictive avec ces explosions de saveurs. Sincèrement, nous avons été conquises ! Nous vous remercions pour cet agréable moment et espérons retrouver vos produits prochainement par chez nous.

Are you still hesitating?

You may also like...

See all experiences
Réalisez votre tablette bean to bar

Réalisez votre tablette bean to bar 

€65

Nantes, Ile de Nantes  

2h 11  

Créez vos tablettes de chocolat et vos mendiants

Créez vos tablettes de chocolat et vos mendiants 

€80

Nantes, Centre-ville  

3h 79  

Réalisez vos brigadeiros traditionnels

Réalisez vos brigadeiros traditionnels 

€65

Nantes, Centre-ville  

2h 52  

Fabriquez vos chocolats

Fabriquez vos chocolats 

€75

Nantes, Centre-ville  

2h 52  

Group
Réalisez vos chocolats en groupe

Réalisez vos chocolats en groupe 

€72

Nantes, Centre-ville  

2h30 52  

Réalisez vos sauces et condiments fermentés

Réalisez vos sauces et condiments fermentés 

€75

Nantes, Île de Nantes  

2h30 66  

Réalisez un menu gourmand et végétal

Réalisez un menu gourmand et végétal 

€70

Nantes, Chantenay-Bellevue-Sainte-Anne  

2h 16  

Cuisinez votre repas bistronomique de saison

Cuisinez votre repas bistronomique de saison 

€98

Nantes, Île de Nantes  

3h 39  

🏆 Best seller
Préparez votre authentique ramen japonais

Préparez votre authentique ramen japonais 

€70

Nantes, Île de Nantes  

2h 39  

Découvrez des goûts inconnus et les plantes sauvages

Découvrez des goûts inconnus et les plantes sauvages 

€98

Orvault, (44)  

7h 31  

Confectionnez vos biscuits nantais personnalisés

Confectionnez vos biscuits nantais personnalisés 

€60

Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, (44)  

3h30 11  

Réalisez vos légumes fermentés

Réalisez vos légumes fermentés 

€59

Nantes, Île de Nantes  

2h 66