Forgez votre couteau de cuisine en acier carbone
In brief
Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau de cuisine en acier carbone avec Nicolas, artisan forgeron coutelier
8h of initiation with Nicolas
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau de cuisine en acier carbone
The workshop in detail
Immergez-vous dans le monde étincelant de la coutellerie et fabriquez un couteau unique !
Nicolas vous ouvrira les portes de son atelier et vous accompagnera dans la réalisation de votre couteau de cuisine en acier carbone.
Vous commencerez par croquer le dessin de votre future création. Ensuite, vous passerez à la mise en forme à la forge.
Puis, vous préparerez et monterez le manche en bois qui sera vissé ultérieurement à votre lame.
Place au polissage et à l'affutage ! Il ne vous restera plus qu'à procéder au montage.
Au terme de cet atelier, vous repartirez avec votre couteau de cuisine en acier carbone, entièrement fait par vos soins.
Workshop location
L'atelier de Nicolas se trouve à une dizaine de minutes à pied du Ruisseau de Beaume Haie et est facilement accessible en transports en commun depuis Metz en une trentaine de minutes seulement.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Pensez à apporter votre repas !
Pour cet atelier, il faudra venir avec des vêtements en coton. Merci de ne surtout pas porter du synthétique.
Il est demandé de venir avec des chaussures de sécurités si possible et sinon des chaussures fermées.
€320
per person
Victim of its own success!
The workshop is fully booked until May 7, 2026. The artisan will soon be adding new slots.
or
🔒 100% secure payment
Comments
Dr T
10/27/2025
Excellente journée riche humainement et techniquement passée en compagnie de Nicolas, c'était mon deuxième stage , À refaire très vite. Merci à Nicolas . Yann
Johann D
7/15/2025
J’ai passé une excellente journée découverte au contact de Nicolas, afin de découvrir son métier et pouvoir forger mon propre couteau (sans expérience précédente!). Nicolas m a bien fait participer aux différentes étapes, et j’étais très satisfait du résultat. Merci pour cette expérience!
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