Initiez-vous à la méthode d'extraction espresso et latte art avec N'goné

Explorez les secrets de la méthode d’extraction espresso et latte art avec N’goné. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez l'opportunité d'apprendre à réaliser un espresso parfait, à comprendre ses équilibres et à dessiner dans votre tasse.

Déroulé de l'atelier

• Introduction et immersion sensorielle : commencez par une immersion sensorielle, pour découvrir l’univers de l’espresso ainsi que les bases de la dégustation.

• Réalisation de l’espresso : apprenez les fondamentaux de la méthode d’extraction espresso afin de réaliser un espresso équilibré et maîtrisé.

• Mise en situation : passez à la pratique avec des mises en situation permettant de reproduire les gestes essentiels.

• Latte art : expérimentez l'art du latte art pour dessiner dans votre tasse de cappuccino.

Préparez-vous à vivre une expérience sensorielle complète autour du café.