Réalisez votre couteau brut de forge sur une journée avec Rémi
In brief
Ressentez le pouvoir de l'acier le temps d'une journée et forgez votre couteau brut de forge unique avec Rémi, forgeron coutelier, à Beaucroissant
8h of initiation with Rémi
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau brut de forge unique
The workshop in detail
Explorez le pouvoir du métal en compagnie de Rémi. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous convie à entrer dans le monde enflammé de la forge et de la coutellerie, où vous aurez l'opportunité unique de fabriquer votre propre couteau brut de forge.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et présentation : Rémi vous accueille chaleureusement dans son espace et vous partage les bases fondamentales de son savoir-faire.
• Choix du modèle : Choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou apporter votre propre dessin préalablement validé pour une création sur-mesure.
• Forge du couteau : plongez dans le processus fascinant de la forge en utilisant des techniques ancestrales. Procédez aux traitements thermiques directement à la forge, puis maîtrisez les étapes de trempe à l'aimant et de revenu à la pince.
Au terme de l'atelier, repartez avec votre superbe couteau brut de forge, imprégné de votre essence créative, prêt à devenir le compagnon parfait pour vos aventures culinaires ou en plein air.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Beaucroissant, à environ 30 minutes de Grenoble.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier se déroule sur une journée. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
Pour cet atelier, choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou d'apporter votre propre dessin pour une création sur-mesure. Votre dessin doit être validé par l'artisan en amont de l'atelier.
€310
per person
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Comments
Aurelien G
4/26/2026
Super journée avec Rémi c'est une personne super sympa on a passée un agréable moment dans la joie et la bonne humeur . Merci encore pour cette journée bonne continuation et à bientôt .
Romain B
4/26/2026
J'ai passé une excellente journée avec Rémi. Il a été un très bon pédagogue et je suis super content du rendu de mon couteau. Je venais vraiment pour découvrir et j'aurai été simplement satisfait d'avoir fait simplement mon propre couteau de bout en bout, mais grâce au savoir-faire de Rémi et ses conseils, on finit avec un couteau sublime dont on ne peut qu'être fier. N'hésitez pas à tenter l'expérience si vous le pouvez !
Aurelien G
4/24/2026
Super journée avec Rémi il connaît bien. sont métier c'est un super artisans on c'est bien amuser, je recommande fortement cette atelier c'est très intéressant et en plus dans la joie et la bonne humeur. Merci beaucoup à bientôt L'électricien 😆
Nicolas B
4/17/2026
Si vous voulez passer une journée originale et de qualité dans une ambiance sympathique, ne cherchez plus et rendez visite à Rémy pour un stage de coutellerie. De la forge de la lame jusqu’aux finitions du manche, apprenez tout le processus de fabrication des couteaux. Expérience réussie sur tous les plans, à faire sans hésiter seul ou en groupe !! Remy est un grand professionnel doué de beaucoup de patience et de pédagogie !! Enfin et surtout vous reviendrez chez vous avec un très bel objet que vous aurez forgé. Pierre et Nicolas
Romain G
4/14/2026
Cet atelier m'a été offert pour un anniversaire, je n'y connaissais rien en forge avant d'y aller. Un bon café, une présentation et nous étions parti ! Nous voilà à grand coups de marteau à affiner, allonger et faire prendre forme au métal incandescent. Plusieurs ampoules plus tard, le couteau ressemble déjà à quelque chose, quel plaisir de découvrir tout ce processus. Le couteau est terminé, quel bonheur de rentrer chez moi avec mon propre couteau, personnalisé, unique tout en ayant la fierté de l'avoir réalisé par moi-même (avec un peu d'aide, il faut le reconnaitre). Je tiens à souligner l'accueil de Rémi ainsi que ses connaissances, toutes les questions posées ont trouvé réponse, ce qui rend cet atelier tellement intéressant. Je ne peux que recommander cet atelier !
Rémi P
4/12/2026
Atelier absolument génial ! Une super découverte des joies de la forge. Rémi est passionné et ultra compétent. Quel plaisir de partir d'un bout d'acier rectangulaire pour sortir son couteau dans la forme qu'on veut ! Merci encore
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