In brief

Ressentez le pouvoir de l'acier le temps d'une journée et forgez votre couteau brut de forge unique avec Rémi, forgeron coutelier, à Beaucroissant
8h of initiation with Rémi
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau brut de forge unique
The workshop in detail
Explorez le pouvoir du métal en compagnie de Rémi. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous convie à entrer dans le monde enflammé de la forge et de la coutellerie, où vous aurez l'opportunité unique de fabriquer votre propre couteau brut de forge.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et présentation : Rémi vous accueille chaleureusement dans son espace et vous partage les bases fondamentales de son savoir-faire.
• Choix du modèle : Choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou apporter votre propre dessin préalablement validé pour une création sur-mesure.
• Forge du couteau : plongez dans le processus fascinant de la forge en utilisant des techniques ancestrales. Procédez aux traitements thermiques directement à la forge, puis maîtrisez les étapes de trempe à l'aimant et de revenu à la pince.
Au terme de l'atelier, repartez avec votre superbe couteau brut de forge, imprégné de votre essence créative, prêt à devenir le compagnon parfait pour vos aventures culinaires ou en plein air.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Beaucroissant, à environ 30 minutes de Grenoble.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier se déroule sur une journée. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
Pour cet atelier, choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou d'apporter votre propre dessin pour une création sur-mesure. Votre dessin doit être validé par l'artisan en amont de l'atelier.
€310
per person
or


Comments

Dimitri L
2/3/2026
S'étais vraiment bien, on peut vraiment faire le couteau comme on le souhaite. Les explications sont claire et nous donne toute les clé pour réussir notre couteau. J'y ai passé une tres bonne journée conseille vivement.

guillaume A
1/29/2026
Une journée pour faire son propre couteau, unique, grâce aux conseils de Rémi, voilà le début d'un récit passionnant ! Si vous êtes amoureux de créations manuelles, du travail du matériaux ou juste curieux d'apprendre ce qui se cache derrière la fabrication des couteaux, alors n'hésitez pas et allez rencontrer Rémi ! Attention vous risquez de devenir accro à voir l'acier dans la forge !!

Pierre E
1/23/2026
Incroyable journée, merci encore Rémi. Tu es un vrai passionné qui a à cœur de partager ton amour de la forge. J’ai passé une superbe journée avec un beau tour d’horizon des différentes étapes de la fabrication d’un couteau brut de forge. C’était un vrai plaisir d’apprendre, je reviendrai avec plaisir !
Are you still hesitating?





















