Réalisez votre couteau brut de forge sur une journée avec Rémi

Réalisez votre couteau brut de forge sur une journée avec Rémi - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre couteau brut de forge sur une journée avec Rémi - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Ressentez le pouvoir de l'acier le temps d'une journée et forgez votre couteau brut de forge unique avec Rémi, forgeron coutelier, à Beaucroissant

8h of initiation with Rémi

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau brut de forge unique

The workshop in detail

18 years min.

1 to 2 participants

Up to 2 people for a privatization

Explorez le pouvoir du métal en compagnie de Rémi. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous convie à entrer dans le monde enflammé de la forge et de la coutellerie, où vous aurez l'opportunité unique de fabriquer votre propre couteau brut de forge.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation : Rémi vous accueille chaleureusement dans son espace et vous partage les bases fondamentales de son savoir-faire.

• Choix du modèle : Choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou apporter votre propre dessin préalablement validé pour une création sur-mesure.

• Forge du couteau : plongez dans le processus fascinant de la forge en utilisant des techniques ancestrales. Procédez aux traitements thermiques directement à la forge, puis maîtrisez les étapes de trempe à l'aimant et de revenu à la pince.

Au terme de l'atelier, repartez avec votre superbe couteau brut de forge, imprégné de votre essence créative, prêt à devenir le compagnon parfait pour vos aventures culinaires ou en plein air.

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de Beaucroissant, à environ 30 minutes de Grenoble.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier se déroule sur une journée. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

Pour cet atelier, choisissez entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou d'apporter votre propre dessin pour une création sur-mesure. Votre dessin doit être validé par l'artisan en amont de l'atelier.

€310

per person

Privatise the workshop

Meet Rémi

Forgeron Coutelier

See the workshops of Rémi

Comments

Margot S

12/24/2025

Super expérience avec Rémi qui a construit les éléments de sa forge lui-même. Il est très pédagogue, et pourtant j'étais loin d'être la meilleure élève 😅. Et quelle satisfaction de faire un aussi bel objet de A à Z (un peu moins d'avoir mal partout le lendemain mais ça veut dire qu'on a bien travaillé !). Merci Rémi !

Julien P

12/23/2025

Super journée avec Rémi, je ne pensais pas repartir avec un aussi beau couteau en partant d’un bloc d’acier et de deux morceaux de bois. On fait vraiment toutes les étapes accompagné par un artisan d’exception !!

emilie c

12/1/2025

Incroyable journée auprès d’un passionné avec apprentissage d’un savoir-faire aussi bien pratique que théorique ! À faire sans hésiter !

Gabriel B

11/24/2025

Je recommande à 100 % ! Une journée incroyable aux côtés de Rémi, entre partage de savoir-faire et création d’un couteau magnifique ! La créativité occupe une place importante : chacun est libre de réaliser ce qu’il souhaite tout au long du processus de création. Rémi est absolument adorable. Et pour finir, vous repartez avec un objet utile, joli et fabriqué de vos propres mains.

Thierry M

11/14/2025

Une belle journée enrichissante ! Depuis son accueil le matin, Rémi a été très cool, pédagogue et patient pour me permettre de réaliser le plus beau couteau japonais du monde. En m'expliquant, en m'aidant, ou même en me suppléant avec son savoir-faire quand c'était un peu "chaud" et qu'il n'y avait pas droit à l'erreur, il m'a permis une superbe réalisation, gratifiante. Tout a été parfait durant cette journée de totale découverte passée très vite... et en plus on a eu le soleil pour déjeuner dehors. Tout était top ! Je recommande vivement cette expérience dans son monde. Merci Rémi.