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Forgez vos deux couteaux - 2J

2 journées d'initiation avec Rémi

Des connaissances en forge et coutellerie

Vos deux couteaux uniques (un petit couteau d'office et un couteau de 30 cm)

€480

per person

The workshop in detail

  • 2d
  • 1 to 2 participants
  • 18 years min.
  • Laissez votre empreinte dans l'acier en compagnie de Rémi !

    Lors de deux journées immersives, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la forge et de la coutellerie, où vous aurez le privilège de concevoir vos deux couteaux uniques. Pour cet atelier, vous aurez le choix entre confectionner l'un des modèles de couteaux proposés par l'artisan ou d'apporter votre propre dessin préalablement validé pour une création sur-mesure.

    Durant la première journée, vous serez initié aux bases fondamentales de la forge en fabriquant votre propre petit couteau d'office. Sous l'œil bienveillant de l'expert vous plongerez dans le processus fascinant de la forge en utilisant des techniques ancestrales. Vous serez initié aux traitements thermiques directement à la forge, puis maîtriserez les étapes de trempe à l'aimant et de revenu à la pince. L'expert sera à vos côtés pour vous accompagner dans chaque étape du processus de création.

    Ensuite, montez en gamme lors de la seconde journée ! Après avoir affiné vos techniques au backstand lors de la création de votre premier couteau, vous vous sentirez plus confiant et habile pour aborder la forge d'un deuxième couteau de 30 cm muni de son manche en bois plus élaboré, en maîtrisant l'art de travailler l'authentique acier de Thiers, renommé pour sa qualité.

    Vous serez guidé à travers les techniques de traitements thermiques modernes selon les fiches techniques des aciers. Avec votre expérience acquise et les conseils avisés du maître artisan, vous perfectionnerez vos gestes et techniques pour donner vie à votre pièce, en utilisant le four électrique de trempe.

    Au terme de l'atelier, vous serez fier de repartir avec vos deux couteaux uniques, prêts à vous accompagner dans toutes vos aventures quotidiennes !

    Workshop location

    L'atelier se situe sur la commune de Beaucroissant, à environ 30 minutes de Grenoble.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Practical information

    L'atelier se déroulera sur deux journées. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment convivial. Pensez à apporter votre repas (sandwich ou autre) pour vous restaurer.

    Wecandoo - Meet Rémi

    Meet Rémi

    Forgeron Coutelier

    Faites la connaissance de Rémi, forgeron coutelier passionné !

    Après avoir suivi une formation en chaudronnerie, celui-ci découvre sa passion pour la coutellerie lorsqu'il fabrique son premier couteau lors d'un atelier. Ce qui commence comme un simple passe-temps le week-end devient une véritable vocation.

    Grâce à ses compétences en travail du métal acquises durant ses études et de son expérience en tant qu'amateur pendant une décennie, Rémi décide de se lancer à son compte dans la coutellerie en 2021.

    Aujourd'hui, l'artisan met son savoir-faire au service de ses clients pour créer des pièces personnalisées et des projets sur-mesure.

    Rejoignez l'atelier de Rémi et laissez-vous guider par l'art captivant de la coutellerie à ses côtés !

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    €480

    per person