Initiez-vous à la cuisine des épices

Initiez-vous à la cuisine des épices - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Initiez-vous à la cuisine des épices et réalisez votre propre mélange avec Benoît, assembleur d'épices

2h of discovery with Benoît et l'équipe de Sacré Français

Des connaissances en épices

Votre mélange d'épices

The workshop in detail

15 years min.

3 to 12 participants

Up to 12 people for a privatization

Benoît vous ouvrira les portes de son laboratoire et vous apprendra à sélectionner des épices entières et à les reconnaître. Il vous parlera également de leur origine.

Vous apprendrez à travailler les épices grâce des mortiers mis à votre disposition et comprendrez comment les associer entre elles.

Vous repartirez avec votre propre mélange d'épices comme un curry, un ras el hanout, ect...

Workshop location

L'atelier est situé à Bègles, à l'arrêt La Belle Rose du tramway C

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€65

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Benoît et l'équipe de Sacré Français

Assembleur d'épices

See the workshops of Benoît et l'équipe de Sacré Français

Comments

Marco V

3/30/2026

Super atelier cuisine autour des épices ! Cécilia et Benoît sont vraiment très sympas, passionnés et prennent le temps de partager leur savoir avec pédagogie et bonne humeur. On apprend beaucoup tout en passant un excellent moment. Je recommande vivement !

François G

3/27/2026

Super expérience. Benoît et Cécilia sont des passionnés qui partagent leur savoir avec enthousiasme. Je recommande et j'ai hâte de tester les mélanges cuisinés durant l'atelier

Louis G

3/27/2026

Cécilia et Benoît sont des ambassadeurs passionnés et passionnants des épices. À les écouter, on perçoit immédiatement leur envie de nous faire découvrir un univers culinaire encore trop méconnu. Leur approche, à la fois accessible et inspirante, éveille notre curiosité et nous donne envie d’en savoir plus. Merci pour cette belle découverte et pour le temps précieux consacré à nous raconter l’histoire et l’origine des épices.

Véronique D

12/14/2025

Très bon moment passé à découvrir les saveurs des épices et à écouter Benoît qui sait transmettre sa passion des épices !

Marie-Ange D

12/6/2025

Belle découverte! Je serai ou acheter mes épices à l'avenir!

Elisabeth G

11/13/2025

Merci Benoît pour ce beau voyage des sens, très belle expérience et atelier très sympa anime par Benoît une personne passionnée qui a su transmettre la curiosité et l envie de découvrir un peu plus la palette des epices. Encore merci