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Découvrez l'univers de la torréfaction avec Manu

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In brief

undefined Manu
uM

Visitez un lieu unique et dégustez du café fraîchement torréfié avec Manu, torréfacteur

1h of discovery with Emmanuel

Des connaissances en torréfaction

Un super moment de dégustation

€15

per person

The workshop in detail

  • 1h
  • 15 years min.
  • 4 to 10 participants
  • Up to 10 people for a privatization
  • Venez plonger dans l’univers du café aux côtés de Manu ! 

    Lors de cette session immersive, vous découvrirez les secrets de la torréfaction artisanale dans un cadre unique, à 1000 m d’altitude au cœur des Alpes.

    Après un accueil chaleureux, l'artisan vous expliquera chaque étape de la torréfaction, du grain vert au grain torréfié. Vous échangerez sur l’origine des cafés, tout en découvrant la démarche responsable derrière chaque sélection. Vous pourrez également sentir les arômes des cafés fraîchement torréfiés.

    La session se terminera par une dégustation commentée, où vous goûterez plusieurs cafés pour explorer les subtilités de chaque terroir.

    Vous repartirez avec le souvenir de ce moment suspendu, de même qu'avec le plein de connaissances sur le sujet, que vous aurez hâte de partager avec vos proches lors d'un prochain café !

    Workshop location

    L'atelier se situe en Haute-Savoie (74) sur la commune de Vacheresse.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Meet Manu - Wecandoo

    Meet Manu

    Torréfacteur

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