1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Dessinez et forgez votre couteau

Dessinez et forgez votre couteau - Image n°1 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau - Image n°2 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau - Image n°3 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau - Image n°4 - Wecandoo

In brief

undefined Simon et Soumia
uS

Domptez le feu et fabriquez votre propre couteau avec Simon, artisan forgeron

9h of initiation with Simon et Soumia

La découverte de la forge

Votre couteau personnalisé

Upcoming availabilities

Friday 21 Aug

8:00 AM 5:00 PM

Sold out

Saturday 26 Sep

8:00 AM 5:00 PM

Sold out

The workshop in detail

  • 9h
  • 18 years min.
  • 1 to 2 participants

Suspendez le temps en partageant une journée complète avec un forgeron en Alsace ! Vivez une expérience enrichissante et insolite tant à l'atelier qu'en prolongeant le temps d'échange avec le forgeron.

Découvrez le métier et ses techniques en dessinant et en forgeant vous-même, votre couteau droit personnel ! 

De la lame au manche, maîtrisez tout le process de fabrication et repartez avec le fruit de votre travail 

Vous aurez l'occasion de :

- Découvrir l'environnement de l'atelier de forge

- Comprendre les règles de travail, de sécurité et adopter une bonne posture de travail

- Apprendre les rudiments de la forge, allumer et entretenir un feu de forge, choisir et manier les outils

- Mettre en pratique les techniques de bases

- Dessiner votre couteau droit personnel

- Forger intégralement à la main votre lame

- Choisir parmi différentes essences de bois et donner forme à votre manche

- Comprendre et reproduire les techniques d'affutage pour entretenir votre couteau et le faire durer dans le temps

Le repas du déjeuner est compris dans la formule de l'atelier ! 

Workshop location

La forge de Simon se trouve à Munster, à 30 min de Strasbourg en train.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

Practical information

Durée : 1 journée, de 8h à 17h00

€380

per person

or


🔒 100% secure payment

Meet Simon et Soumia

Meet Simon et Soumia

Artisan Forgeron - Taillandier

Meet Simon et Soumia

Comments

Frédérique E
FE

Frédérique E

7/11/2026

Une journée exceptionnelle : faire un couteau c'est à la portée de tous, même moi ! Et l'occasion de rencontrer des personnes incroyables de la Maison Luquet qui font vivre un savoir-faire si précieux. C'est une expérience très précieuse.

Jean-Yves J
JJ

Jean-Yves J

2/21/2026

Atelier réalisé dans une ambiance très sympathique sous les conseils experts de Simon, taillandier passionné et passionnant. Une journée riche d'enseignements et un résultat final bluffant. Un grand merci également à Soumia pour son accueil. Je recommande sans réserve.

Patrick G
PG

Patrick G

2/20/2026

Très bon travail avec simon. Par contre être plus rapide pour le repas de midi, sinon tout à été au top

Mathieu L
ML

Mathieu L

10/6/2025

J'ai passé une incroyable journée ! Simon, en plus d'être super sympa, est très pédagogue. L'atelier alterne théorie et pratique (avec beaucoup, beaucpup de pratique). Merci également à Soumia pour sa bonne humeur et la logistique associée à cet atelier. A bientôt pour un prochain atelier ?

Eric M
EM

Eric M

8/29/2024

Une très belle expérience qui nous permet de mieux appréhender le métier de taillandier. Je tiens à remercier Simon et Soumia pour leurs conseils, la bienveillance mais aussi pour la liberté qu'ils nous ont laissée pour fabriquer "notre" couteau. Merci aussi de nous avoir fait découvrir les produits locaux et pour l'ambiance très sympathique avec les artisans et aussi avec les participants.

Christine S
CS

Christine S

6/18/2024

Juste Wouah ! C’est avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme que j’ai été accompagnée tout au long de la fabrication de mon couteau. Merci à Soumia et à Simon. Je suis sortie de ma zone de confort, j’ai appris à travailler tant l’acier que le bois. Une merveilleuse découverte et surtout quelle fierté d’avoir cet objet entre mes mains..

Are you still hesitating?

You may also like...

See all experiences
Forgez votre propre damas et votre couteau en damas

Forgez votre propre damas et votre couteau en damas 

€750

Munster, (68)  

3d 24  

Forgez votre hache

Forgez votre hache 

€470

Munster, (68)  

9h 24  

Réalisez votre cigogne en fer forgé

Réalisez votre cigogne en fer forgé 

€80

Kaysersberg, (68)  

2h 18  

Initiez-vous à la forge

Initiez-vous à la forge 

€110

Kaysersberg, (68)  

3h 18  

Forgez votre couteau

Forgez votre couteau 

€180

Villeneuve-d'Ascq, (59)  

7h 22  

Fabriquez votre couteau de table

Fabriquez votre couteau de table 

€149

Paris, Cour de l'Industrie  

3h 432  

Forgez votre couteau fixe sur une journée

Forgez votre couteau fixe sur une journée 

€260

La Bouëxière, (35)  

6h 110  

Private session
Créez votre couteau de survie

Créez votre couteau de survie 

€299

Marigny-lès-Reullée, (21)  

8h  

Private session 🏆 Best seller
Forgez votre couteau

Forgez votre couteau 

€280

Abzac, (33)  

8h 75  

🏆 Best seller
Forgez votre couteau

Forgez votre couteau 

€290

Pannecé, (44)  

8h 122  

Réalisez votre couteau de table

Réalisez votre couteau de table 

€160

Lyon, La Croix-Rousse  

3h 87  

🏆 Best seller
Forgez votre couteau droit d'office sur un jour

Forgez votre couteau droit d'office sur un jour 

€290

Tournefeuille, (31)  

7h 90