Dessinez et forgez votre couteau
In brief

Domptez le feu et fabriquez votre propre couteau avec Simon, artisan forgeron
9h of initiation with Simon et Soumia
La découverte de la forge
Votre couteau personnalisé
âŹ380
per person
The workshop in detail
Suspendez le temps en partageant une journée complÚte avec un forgeron en Alsace ! Vivez une expérience enrichissante et insolite tant à l'atelier qu'en prolongeant le temps d'échange avec le forgeron.
DĂ©couvrez le mĂ©tier et ses techniques en dessinant et en forgeant vous-mĂȘme, votre couteau droit personnel !Â
De la lame au manche, maĂźtrisez tout le process de fabrication et repartez avec le fruit de votre travailÂ
Vous aurez l'occasion de :
- Découvrir l'environnement de l'atelier de forge
- Comprendre les rÚgles de travail, de sécurité et adopter une bonne posture de travail
- Apprendre les rudiments de la forge, allumer et entretenir un feu de forge, choisir et manier les outils
- Mettre en pratique les techniques de bases
- Dessiner votre couteau droit personnel
- Forger intégralement à la main votre lame
- Choisir parmi différentes essences de bois et donner forme à votre manche
- Comprendre et reproduire les techniques d'affutage pour entretenir votre couteau et le faire durer dans le temps
Le repas du dĂ©jeuner est compris dans la formule de l'atelier !Â
Workshop location
La forge de Simon se trouve Ă Munster, Ă 30 min de Strasbourg en train.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Practical information
Durée : 1 journée, de 8h à 17h00

Comments

Mathieu L
10/6/2025
J'ai passĂ© une incroyable journĂ©e ! Simon, en plus d'ĂȘtre super sympa, est trĂšs pĂ©dagogue. L'atelier alterne thĂ©orie et pratique (avec beaucoup, beaucpup de pratique). Merci Ă©galement Ă Soumia pour sa bonne humeur et la logistique associĂ©e Ă cet atelier. A bientĂŽt pour un prochain atelier ?

Eric M
8/29/2024
Une trÚs belle expérience qui nous permet de mieux appréhender le métier de taillandier. Je tiens à remercier Simon et Soumia pour leurs conseils, la bienveillance mais aussi pour la liberté qu'ils nous ont laissée pour fabriquer "notre" couteau. Merci aussi de nous avoir fait découvrir les produits locaux et pour l'ambiance trÚs sympathique avec les artisans et aussi avec les participants.

Christine S
6/18/2024
Juste Wouah ! Câest avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme que jâai Ă©tĂ© accompagnĂ©e tout au long de la fabrication de mon couteau. Merci Ă Soumia et Ă Simon. Je suis sortie de ma zone de confort, jâai appris Ă travailler tant lâacier que le bois. Une merveilleuse dĂ©couverte et surtout quelle fiertĂ© dâavoir cet objet entre mes mains..

Raphael S
8/10/2023
Super journĂ©e dans l'atelier de Simon et Soumia ! Excellente expĂ©rience pour dĂ©couvrir la forge artisanale et en particulier le mĂ©tier de taillandier, le tout dans une ambiance dĂ©contractĂ©e et amicale tout en Ă©tant pĂ©dagogique et sĂ©cu. On peut vĂ©ritablement laisser libre cours Ă sa crĂ©ativitĂ© pour Ă©laborer sa lame et son manche, pour repartir avec une Ćuvre tout Ă fait unique. DĂ©jĂ envie de revenir et de tester leurs autres ateliers (couteau pliant, hache, couteau damas) Foncez !

Nicolas R
1/23/2023
Une journĂ©e mĂ©morable!!! Je recommande Ă 200%! On apprend et on travaille dans une ambiance super, dans un cadre gĂ©nial, et lâĂ©quipe est top!

Guillaume B
7/25/2022
Expérience incroyable! Journée bien organisée, Simon est patient et pédagogue. Aucune pression, que de la concentration et du bonheur. L'ambiance autour de la forge a vraiment quelque chose de magique! Merci à Soumia, sa gentillesse et sa bonne humeur également.

Phil S
6/10/2022
Probably one of the coolest days of my life, after the birth of my kids of course⊠No, seriously, this day out with Simon has been such a great experience! Such fun, really competent, great advice and overall an absolute blast. I absolutely recommend this amazing workshop, the end result could not have been more beautiful and well worked, even if you havenât tried blacksmithing before in your life. Do it! Thanks to all the team, youâve made my day! (and the kids were very happy to ;)

ISABELLE H
6/6/2022
bonjour, c'est avec un grand plaisir que j'ai découvert le monde de la forge grùce a votre gentillesse professionnalisme PATIENCE je pense renouveler l'expérience le travail de l'acier m'ayant donner beaucoup de plaisir a trÚs bientÎt je l'espÚre et merci aussi a votre épouse.
Are you still hesitating?
You may also like...
âŹ380
per person

























