Initiez-vous au brassage de bière

Osez l'aventure de la bière : brassez, savourez, emportez !

Jérémi vous invite à plonger au cœur de l'univers brassicole lors d'un atelier de 2 heures, durant lequel vous aurez le privilège de brasser votre propre bière.

Vous serez d'abord convié à vous rassembler autour des machines de brassage pour comprendre les rouages internes de la production de bière. Vous découvrirez alors l'importance de l'introduction du grain, puis maîtriserez l'art de l'empâtage. Durant cette étape, le maître brasseur vous racontera l'histoire fascinante de la bière, ses origines et ses secrets de fabrication.

Ensuite, détendez-vous dans le bar à bières au cœur de la brasserie. Vous y trouverez un mur orné de 17 tireuses, proposant un choix de 25 recettes de bières, incluant de nombreuses bières de saison.

À l'heure de la dégustation, aiguisez vos papilles avec trois bières distinctes : une bière jeune pour comprendre les secrets de la fermentation, deux types de bières distinctes - l'une riche en houblon et l'autre mettant en avant les saveurs des céréales. Cette dégustation sera accompagnée d'un apéritif. 

Au terme de l'atelier, vous aurez la possibilité de repartir avec vos propres créations ! Choisissez entre 6 bouteilles de 33 cl de votre propre brassage ou optez pour un assortiment varié pour prolonger le plaisir à la maison. Célébrez la bière comme jamais auparavant ! Cheers !