Initiez-vous à la chocolaterie

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En bref

Plongez dans l'univers gourmand du chocolat et fabriquez vos propres tablettes et mendiants avec Maud, artisan chocolatière

2 h de découverte avec Maud

Des connaissances en chocolaterie

Vos 4 petites tablettes de chocolats, une vingtaine de mendiants et un chocolat moulé

L'atelier en détail

15 ans min.

1 à 12 participants

Maud vous accueille avec joie dans son atelier gourmand pour vous transmettre sa passion pour le chocolat !

Durant cet atelier, vous mettrez les mains dans le chocolat et apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao tout en réalisant vos propres créations.

Au programme : la découverte de l'histoire du cacao, ses origines et ses transformations, une initiation au tempérage, la fabrication de moulages, tablettes de chocolat et mendiants et enfin la dégustation de grands crus !

Vous repartirez avec vos créations

: 4 petites tablettes de chocolats, une vingtaine de mendiants et un chocolat moulé.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Maud se situe à 15 minutes en voiture du centre-ville de Reims.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

70 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Maud

Chocolatière

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Commentaires

Olivier C

29/04/2026

Accueil souriant, conseils clairs, disponibilité des responsables de l’atelier . Bravo. Belle découverte!

Audrey S

04/03/2026

J'y suis allée avec 2 personnes et c'était un cadeau noël ! C'était super top, on a adoré l'atelier ! Très bien expliqué et très précis, on est reparties avec beaucoup de gourmandises faites sur place. A refaire !

Lucile H

20/02/2026

C’était génial ! Beaucoup appris durant cet atelier ! Maud et son assistante étaient bienveillantes et expliquaient très bien toutes les étapes. Elles ont su nous mettre en confiance du début à la fin ! Merci à toutes les deux Je recommande !!

Catherine F

15/02/2026

J ai été très fière de réussir à réaliser de bons chocolats. L ambiance est sympathique. Les maîtres artisans sont très compétents .., en bref je suis repartie heureuse et prête à déguster de délicieux chocolats.

florence B

11/02/2026

Super !

Thomas P

01/02/2026

Nous avons passé un super moment tout en plaisir chocolaté.