En bref

Initiez-vous à la chocolaterie et fabriquez vos délicieuses tablettes de chocolat avec Sébastien, chocolatier, à Paris
2 h de découverte avec Sébastien
Des connaissances en fabrication de chocolat
Vos délicieuses tablettes de chocolat
L'atelier en détail
Poussez les portes de cette fabrique de chocolat en plein cœur de Paris et laissez-vous porter par les douces odeurs de chocolat aux côtés de Sébastien et Hugo. Vous aurez le plaisir de confectionner vos propres tablettes de chocolat.
Déroulé de l'atelier
• Histoire du chocolat et découverte du savoir-faire : commencez par un voyage dans le temps. Hugo et Sébastien vous racontent la création du chocolat, aliment sacré des peuples amazoniens. Ils partagent leur passion et expliquent la démarche gustative et nutritionnelle qui guide leur travail au quotidien. Découvrez le processus de fabrication du chocolat, depuis la fève jusqu’à la tablette.
• Fabrication de vos tablettes : enfilez votre tablier et apprenez à fabriquer vos propres tablettes en partant de la fève de cacao, selon vos goûts et vos envies.
• Dégustation : profitez d'une dégustation de chocolats, l’occasion d’apprécier différentes intensités et profils aromatiques.
Au terme de l'atelier, repartez avec vos quatre tablettes personnalisées, prêtes à enrichir vos moments de gourmandise.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Yasmine et Sébastien se trouve dans le quartier Grands Boulevards accessible par les stations de métro Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
80 €
par personne
ou


Commentaires

regine v
23/02/2026
Très agréable moment passé avec Sébastien. Une vraie découverte sur le plan gustatif mais également sur l histoire du cacaotier. Merci Sébastien.

regine v
23/02/2026
Expérience géniale avec Sébastien A recommander ou à refaire

Anaël E
15/02/2026
L’atelier était au top et très complet ! Nous avons eu le droit à plusieurs dégustations de produits avant de passer à la création de nos propres tablettes. Sébastien est un vrai passionné de son métier ce qui se ressent dans les explications qu’il nous a transmises lors de la partie théorique.

fabienne k
10/02/2026
Très bon chocolat. Sébastien est patient, pédagogue, et plein d'humour. Un tres bon moment !

Aymeric C
08/02/2026
Super moment, nous avons appris pleins de choses et le chocolat est délicieux. Un grand merci pour l'accueil chaleureux et l’encadrement au top !

Olivier S
04/02/2026
J'ai suivi l'atelier avec mon fils de 13 ans et nous avons passé un excellent moment ! Sébastien est très pédagogue, l'ambiance générale était très sympathique, et nous avons été ravis de déguster ensuite, en famille, notre propre production. Je recommande vivement !
Vous hésitez encore ?















