Fabriquez vos propres chocolats

Name: Atelier de Yasmine et Sébastien R.
Address: 8 Rue de Mulhouse, Paris, Département de Paris, 75002, FR
Price range: 60 €

Fabriquez vos propres chocolats - Image n°1 - Wecandoo

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Fabriquez vos propres chocolats - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Découvrez l'univers de la chocolaterie et fabriquez vos chocolats avec Sébastien, artisan chocolatier

1 h 30 de découverte avec Sébastien

Des connaissances en fabrication de chocolat cru

100 grammes de truffes artisanales

Les prochains ateliers

samedi 11 juil.

14:00 15:30

8 places

samedi 18 juil.

14:00 15:30

5 places

samedi 25 juil.

14:00 15:30

8 places

samedi 1 août

14:00 15:30

8 places

samedi 8 août

14:00 15:30

8 places

L'atelier en détail

1h30

12 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 9 personnes pour une privatisation

Pénétrez dans le monde magique du chocolat et laissez vos sens s’emballer devant tant de gourmandises et douces odeurs !

Dans cet atelier, vous éveillerez votre curiosité et vos papilles !

Tout d’abord, Sébastien ou Cyril ou Hugo vous expliquera l’histoire de la création du chocolat et pourquoi cet aliment sacré des peuples amazoniens suscite toujours autant d’intérêt et inspire autant ces artisans dans la démarche gustative et nutritionnelle.

Ensuite, vous en apprendrez davantage sur le processus de fabrication du chocolat puis enfilerez votre tablier pour passer à la manipulation.

Depuis la fève de cacao, l'artisan vous enseignera la fabrication des merveilles chocolatées et vous les créerez de vos propres mains.

Enfin, vous terminerez cet atelier sur une note douce de dégustation et repartirez avec vos chocolats (environ 100 g) fabriqués artisanalement.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Yasmine et Sébastien se trouve dans le quartier Grands Boulevards accessible par les stations de métro Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

60 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Sébastien

Chocolatier

Voir les ateliers de Sébastien

Commentaires

Olivier P

28/06/2026

Un atelier très sympa avec un professionnel passionné.

Niko J

24/06/2026

Super atelier, très bien mené par Hugo qui nous a partagé sa passion et ses astuces pour réaliser des truffes hors du commun :) Un grand merci.

Anne Cecile M

19/04/2026

L’atelier truffes est génial tout comme les autres ateliers proposés par Sébastien et son équipe. De vrais passionnés qui aiment transmettre. En plus les truffes sont trop bonnes !

Brune d

22/02/2026

Un super atelier avec Sébastien, vrai passionné de toutes les facettes du chocolat: gout, santé, fabrication solidaire et respectueuse des paysans et de l'environnement, etc. le tout dans un moment très convivial avec dégustation de chocolats variés et fabrication de nos propres truffes, c'était vraiment super!!! On recommande !

Sabrina V

11/01/2026

J'ai passé un bon moment gourmand en compagnie de Sébastien et d'autres participants. La main à la pâte s'alternait avec des dégustations et des présentations sur le cacao. La boutique est magnifique. Belle découverte !