Découvrez la fabrication du chocolat

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En bref

Découvrez le processus de fabrication du chocolat et dégustez-en avec Sébastien et Hugo, artisans chocolatiers

1 h de découverte avec Sébastien

Des connaissances en fabrication de chocolat

Dégustez chaque étape de la création de chocolat

L'atelier en détail

8 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 16 personnes pour une privatisation

Entrez dans l’univers merveilleux du chocolat et laissez-vous envoûter par les odeurs délicieuses de la fabrique de chocolat.

C’est en plein cœur de Paris dans un lieu unique que Sébastien et Hugo animeront cet atelier avec passion ! Ils vous parleront d’abord de l’histoire de la création du chocolat. De son origine à ses valeurs nutritionnelles, ils vous raconteront pourquoi cet aliment sacré des peuples amazoniens suscite toujours autant d’intérêt et les inspire quotidiennement dans cette démarche gustative. Vous en apprendrez davantage sur la culture du cacao ainsi que le processus de fabrication du chocolat.

Enfin, vous terminerez cette heure passionnante par une dégustation de chocolat et vous repartirez avec 45 grammes de chocolat, souvenir gourmand de ce voyage autour du cacao.

Un moment de douceur et de partage sympathique à partager !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Yasmine et Sébastien se trouve dans le quartier Grands Boulevards accessible par les stations de métro Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

29 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Sébastien

Chocolatier

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Commentaires

Albertine H

15/04/2026

Un super atelier ! L'intervenant était vraiment passionné et la discussion était très agréable. Les chocolats que nous avons pu goûter étaient délicieux ! Dommage que l'atelier de découverte ne soit pas un peu plus long pour explorer le processus de fabrication du chocolat plus en détail.

Elina T

12/04/2026

Super expérience, c'était passionnant et le chocolat délicieux, je recommande j'ai beaucoup appris

Stéphanie R

15/03/2026

Un atelier très intéressant sur le chocolat et sa fabrication, animé par Sébastien qui est un véritable passionné par son métier et qui sait transmettre son savoir tout en informant sur les enjeux actuels de façon simple et dans une bonne ambiance. En 1 heure, vous saurez tout sur le chocolat, son histoire et sa place dans l'Histoire et comment en consommer de manière éthique. Et en plus de toutes ces connaissances, vous pourrez déguster plusieurs chocolats au cours de l'atelier et repartir avec une tablette. La boutique est vraiment très chouette et l'équipe très sympa. Si vous voulez en savoir plus sur le chocolat, ne manquez pas ce super atelier !

Jacques H

22/01/2026

Très interessant. les degustations font découvrir des gouts insoupsonnés.

Nathalie H

30/12/2025

Très bon moment passé dans l'atelier de Sébastien, découverte passionnante et délicieux chocolats, nous avons oublié le froid glacial au dehors. Merci à Sébastien et Hugo.

Marie-Caroline B

03/12/2025

Sébastien fait voyager dans cet atelier où il adapte en temps réel ses explications à vos centres d’intérêt. Et tout ça entre 2 carré de chocolats !