En bref

Découvrez les spécialités culinaires du Japon et cuisinez votre ramen et vos gyozas avec Sanae, cuisinière, à Paris
2 h 30 de découverte avec Sanae
Des connaissances en cuisine japonaise
Votre ramen et vos gyozas
L'atelier en détail
Entrez dans le monde fascinant de la cuisine japonaise en compagnie de Sanae. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de confectionner un bon ramen et de savoureux gyozas.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et présentation : Sanae vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous présenter son parcours et les principes de la cuisine japonaise.
• Préparation du bouillon : commencez par préparer le bouillon de votre ramen, dont les effluves vous mettront déjà l'eau à la bouche.
• Confection des gyozas : lancez-vous dans la réalisation de vos gyozas en suivant la recette de Sanae pour une pâte et une farce réussies.
• Ajout d'ingrédients : apprenez à préparer et à incorporer les ingrédients dans votre ramen.
Au terme de cet atelier, repartez avec vos deux mets japonais, prêts à être dégustés.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Sanae se trouve à deux pas de l'arrêt de métro Réaumur - Sébastopol.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
En cas d'allergie alimentaire ou de restriction concernant certains produits (viande, porc), merci d'en informer Sanae au moins une semaine à l'avance. Cet atelier peut être réalisé en version végétarienne.
95 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

laetitia s
13/04/2026
Super atelier, très organisé, bien timé, apprenants intéressés et Sanaé nous explique beaucoup de choses très intéressantes. On s'est régalé de nos fabrications. Génial

Manon C
13/04/2026
Merci Sanae pour cet atelier de cuisine japonaise, j'ai beaucoup apprécié les conseils et explications ! Je recommande vivement !

Philippe C
08/04/2026
Très bonne expérience dans une ambiance sympathique et décontractée. Sanae montre comment procéder et cela permet de refaire les recettes facilement. Je recommande cet atelier.

Françoise M
10/03/2026
L'atelier était très bien organisé avec une envie de partage culturel et de cuisine. Merci à Sanaé pour son enthousiasme.

YVES F
03/03/2026
Merci encore à Sanae et à sa collaboratrice pour ce moment d'échange et d'art culinaire nippon. Nul doute que je vais faire des heureux, à commencer par moi même.

Jacky M
02/03/2026
Un très bon moment gourmand. Merci
Vous hésitez encore ?















