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Confectionnez vos onigiri et découvrez l'art de la préparation de thé matcha avec Sakura

🏆 Best seller
Confectionnez vos onigiri et découvrez l'art de la préparation de thé matcha avec Sakura - Image n°1 - Wecandoo
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En bref

undefined Sakura
uS

Vivez une immersion gourmande dans la tradition japonaise en réalisant vos onigiri et en préparant votre thé matcha avec Sakura, cheffe, sommelière du thé et productrice de cidre, à Paris

1 h 30 de découverte avec Sakura

Des connaissances en cuisine japonais et en thé matcha

Vos savoureux onigiri ainsi que votre authentique thé matcha

Les prochains ateliers

samedi 12 sept.

11:00 12:30

Complet

samedi 26 sept.

13:00 14:30

Complet

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • 2 à 12 participants
  • Jusqu'à 30 personnes pour une privatisation

Initiez-vous aux saveurs du Japon en compagnie de Sakura. Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier parisien, où vous aurez le privilège de confectionner de délicieux onigiri et de préparer un authentique thé matcha selon la tradition.

Déroulé de l'atelier

Accueil convivial et introduction : installez-vous dans la grande salle au fond du restaurant et profitez d’un thé de bienvenue pour partager un moment convivial. Sakura prend le temps de vous présenter les bases de la préparation des onigiri et l’univers du thé matcha.

Confection des onigiri : réalisez quatre onigiri en sélectionnant parmi différents ingrédients. Plusieurs garnitures sont proposées, notamment saumon, thon ou végétarien.

Initiation au thé matcha : découvrez les gestes traditionnels pour préparer le matcha à l’aide d’un fouet en bambou et d’un bol à thé. Le thé utilisé est un véritable matcha japonais. Sakura est diplômée de l’école de thé Omotesenke, l’une des plus prestigieuses écoles de thé au Japon.

Dégustation : savourez vos onigiri accompagnés de votre thé matcha sur place ou choisissez de les emporter.

Au terme de l'atelier, repartez avec vos délicieuses réalisations et une belle initiation aux gestes et aux saveurs de la tradition japonaise.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans le quartier animé de Montparnasse, au cœur de Paris, facilement accessible en transports en commun (à environ 3 minutes à pied de la station de métro "Notre-Dame-des-Champs" - ligne 12).

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
日本語
English

Informations pratiques

Si vous souhaitez emporter votre préparation, Sakura fournit un emballage traditionnel en bambou.

48 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Sakura

Rencontrez Sakura

Cheffe, sommelière du thé et productrice de cidre

Rencontrez Sakura

Commentaires

Océane G
OG

Océane G

27/08/2026

Merci beaucoup à Sakura pour avoir créé ce superbe atelier. J'ai beaucoup apprécié la convivialité, tous ses conseils pratiques et la passion pour les produits ressentie à travers ses explications. J'ai très envie de participer à d'autres ateliers de Sakura :)

Stefanie L
SL

Stefanie L

25/08/2026

Nous avons passé un moment très agréable et passionnant lors de notre atelier Matcha + Onigiri. La cheffe Sakura est adorable, très attentionnée et partage avec plaisir sa tradition et ses recettes. Je recommande vivement. Personnellement je vais y retourner pour un autre atelier.

Catherine G
CG

Catherine G

08/08/2026

Sympathique atelier où on découvre l'art de préparer certains mets japonais. Très intéressant et instructif. On pose toutes les questions qu'on veut et on a les réponses aussitôt. Et c'est amusant de confectionner les onigiri même si,comme moi, on n'est pas doué. Bon moment assuré.

solene b
sb

solene b

08/08/2026

Très bon atelier où on apprend comment se déroule la récolte du thé matcha et où on apprend facilement a faire des onigiris (4 à emporter chez soi). Un grand merci au chef Sakura pour cet atelier !

Peggy B
PB

Peggy B

24/07/2026

Très belle expérience, instructive sur la culture japonaise et pratique avec la confection d’onigiris, que je découvrais. A vivre. Les personnes présentes ont été très bien accueillies.

Chloe M
CM

Chloe M

17/07/2026

Nous avons adoré cet atelier. Nous avons confectionné un thé matcha, dégusté une glace au matcha, goûté un matcha latte, bu un thé, et avalé une soupe miso. Et bien sûr, confectionné 4 onigiri qui étaient délicieux. Un très chouette moment que je recommande !

Vous hésitez encore ?

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