Découvrez l'art de la pizza
En bref
Découvrez l'art de la pizza, créez deux délicieuses pizzas ainsi que vos pâtons avec Clifford, artisan pizzaïolo
3 h de découverte avec Clifford
Des connaissances en création de pizza
Vos 2 pizzas et 3 pâtons
L'atelier en détail
Découvrez l’art de la fabrication de la pizza italienne lors de cet atelier d’une durée de 2 heures !
Clifford vous racontera sa reconversion et son parcours de chef pizzaïolo puis formateur. Il vous apprendra à bien pétrir la pâte à la main ainsi que façonner la pizza.
Vous composerez également la garniture en fonction de vos goûts et envies. Puis, il vous enseignera diverses techniques et notions théoriques pour bien préparer votre pizza.
Il vous expliquera comment l’enfourner, lancer la cuisson et la sortir au bon moment. Vous repartirez avec votre dîner tout prêt : 2 pizzas bien chaudes à déguster chez vous … et à partager si le cœur vous en dit !
Et ce n’est pas tout, vous aurez également 3 boules de pâtes à pizzas prêtes afin de les façonner, les garnir et les cuire chez vous comme un vrai pizzaïolo !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Zeno se situe dans le quartier des Batignolles, accessible via les stations Pont Cardinet, Porte de Clichy et Brochant.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
80 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
CHEVALERIAS C
06/07/2026
Clifford a été très professionnel et super sympathique. Un très bon moment avec d'autres participants aussi sympas. Pas aussi facile de faire une pizza! Claude
Mickael B
21/06/2026
Le formateur Cliff était super, très patient. Un vrai passionné de la pizza qui a su repondre a toutesbles questions.
Blandine L
03/05/2026
Super atelier Pizzaïolo ! Nous recommandons vivement !
Julien C
05/04/2026
Super moment passé à l'atelier. Clifford est très pédagogue et vraiment passionné, les pizzas sont très bonnes, nous avons appris plein de choses et avons hâte de le mettre en pratique. Gros +, il est d'une générosité redoutable, nous avons eu l'occasion de goûter plein de préparations différentes et avons eu à manger pour 3 jours! Un grand merci Clifford!
Anne H
15/03/2026
Bonjour, super moment passé avec mon fils pour qui c'était son cadeau d'anniversaire ! Très bon accueil de Clifford qui explique très bien. Concocter une pizza n'est pas si simple. Clifford a su être attentif et prévenant sachant que nous étions entourés de gens ayant presque tous un four à pizza à domicile et beaucoup plus de notions que nous ! Très bonne ambiance et super expérience ! Merci Clifford :)
Pauline G
18/02/2026
Super atelier dédié à l'art de la pizza. Clifford a su nous partager son savoir avec pédagogie et bonne humeur ! Nous recommandons à tous les amoureux de la pizza :)
Vous pourriez aussi aimer...