Fabriquez vos tourtons salés et sucrés
En bref

Découvrez une spécialité locales et fabriquez vos tourtons salés et sucrés avec Fabien, artisan cuisinier
2h de découverte avec Fabien
Des connaissances en cuisine locale
Une dizaine de tourtons
50 €
par personneL'atelier en détail
Fabien vous accueille dans les cuisines de sa tourtonnerie avec joie pour vous transmettre son savoir-faire ancestral et traditionnel !
D'abord, vous découvrirez l'univers des tourtons et Fabien vous présentera l'équipe de cuisiniers. Puis, vous passerez à la préparation de vos délicieux tourons.
Vous étalerez la pâte à tourtons à la main et à la machine, ce qui vous permettra de découvrir les deux techniques. Vous pocherez ensuite les différents parfums (salés et sucrés) et recouvrirez avec la pâte.
Après la cuisson à la friture, vous pourrez les déguster tous ensemble ou bien repartir avec une dizaine de délicieux tourtons pour les partager à la maison !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Fabien se trouve au centre-ville de Gap.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français

8 commentaires

Stéphanie A
2/2/2025
Super expérience !! merci pour ce bon moment très convivial et très enrichissant . Je recommande ++

Bruno L
3/25/2024
On a passé un excellent moment. La personne qui nous à reçu était très agréable et nous a très bien expliqué les différentes étapes de fabrication. Et en plus on s'est regalé !!! Bref on recommande fortement

Corine P
3/17/2024
Super moment partagé avec une amie. Sandrine nous a bien pris le temps d'expliquer les étapes de fabrication des tourtons et surtout la mise en pratique. C'était super. Degustation à la fin, ils étaient excellents. Merci encore.

Jean-Marc M
9/11/2023
Merci pour votre accueil et pour avoir partagé votre expérience et votre savoir faire. Jean-Marc

LEGRAND A
5/16/2023
Merci pour cette accueil très bonne activité réalisée dans la joie Annick . L

Hugo D
10/25/2022
Merci beaucoup pour cette très belle expérience ! Nous avons réalisé nos tourtons dans la joie et la bonne humeur !
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50 €
par personne
Nicole G
3/9/2025
Accueil très agréable.... Tourtons bien réussis et déjà mangés Merci pour tous les conseils