Confectionnez vos biscuits nantais personnalisés

Nous avons participé à l'atelier biscuits proposé par Maëlle, un après midi riche d'enseignements, d'astuces et de professionnalisme, le tout dans la bonne humeur et la convivialité. Un atelier enrichissant autour de la gourmandise et mené avec une énergie positive. Maëlle est une professionnelle enthousiaste qui sait transmettre son expérience avec simplicité et pédagogie. Nous recommandons fortement cet atelier. Et nous sommes repartis avec nos biscuits fabriqués par nous même avec des ingrédients de haute qualité.

un grand merci à Maëlle pour sa gentillesse et son professionnalisme ! J’ai participé à un stage de création de biscuits personnalisés, à quelques kilomètres de Nantes, dans la bonne humeur et coachée par Maëlle créatrice de la rayonnantes. J’ai découvert les secrets du beurre si cher à Maëlle😉, ainsi que de nombreux astuces tant techniques que sur le choix des ingrédients et du matériel. Maëlle sait nous faire partager sa passion pour les biscuits, nous accompagner dans nos apprentissages…Elle nous guide dans le choix des produits de qualité et accessibles à chacun. Le petit plus est de repartir avec son étiquette personnalisée et ses biscuits à déguster sans modération8 Encore merci Fabienne

Un atelier très instructif allant de la confection des biscuits à leur emballage. Maëlle est une professionnelle extrêmement sympathique et pédagogue qui n'hésite pas à dispenser de judicieux conseils à chaque étape des préparations. Les trois heures de l'atelier passent très vite et donnent envie d'adapter les recettes une fois rentré chez soi!

Nous avons participé à l'atelier biscuits proposé par Maëlle, un après midi riche, placé sous le signe de la découverte, de la gourmandise et de la bonne humeur. Maëlle est une professionnelle passionnée qui a su partager ses connaissances avec pédagogie et gaieté.

J'ai passé un très bon moment, les petits beurre sont excellents, j'ai hâte des refaire à la maison. Merci Maëlle