Maak kennis met Baptiste.

Passionné par les produits gourmets, Baptiste anime des ateliers autour du caviar depuis 2019 ! Il accueille même des chefs étoilés pour des dîners privés dans la manufacture de caviar !

Après une carrière dans le monde de l'aérien, il se tourne vers le monde du caviar qui le fascine encore aujourd'hui. 

Le caviar de la maison provient d'esturgeons élevés de façon écoresponsable et respectant le bien-être animal 

Il vous accueille dans un atelier intimiste en plein cœur de Paris pour vous partager sa passion du goût du caviar tout en démocratisant l'image que ce produit peut avoir. 

L'atelier est un lieu hors du temps dédié à l'histoire, la création et la dégustation du caviar.