Fabriquez vos pâtes à tartiner avec Pierre, Sandrine et leur équipe

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In brief

Plongez dans un univers sucré et réalisez de délicieuses créations avec Pierre, Sandrine et leur équipe, chocolatiers

1h 30 of discovery with Pierre, Sandrine et leur équipe

Des connaissances en chocolaterie

Vos petits pots de pâte à tartiner

€45

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

1h30

15 years min.

4 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Créez vos propres pâtes à tartiner avec Pierre, Sandrine et leur équipe !

Vous serez accueilli dans leur atelier chaleureux, au milieu des effluves de cacao et de noisettes. Après une présentation du programme, place à l’action !

Guidé par les artisans, vous réaliserez plusieurs recettes de pâte à tartiner : praliné croustillant, noisette intense, ou une version gourmande selon l'inspiration du jour.

Les chocolatiers vous expliqueront le tempérage, étape indispensable pour une texture parfaite. Vous enchaînerez les préparations en petits formats, pour multiplier les saveurs, tout en goûtant et en ajustant les textures selon vos envies.

Vous repartirez avec plusieurs mini-pots, parfaits pour une session dégustation en bonne compagnie à la maison !