Assemblez un café qui vous ressemble

Bonjour, J'ai participé à c'est atelier café suite à un cadeau de Noël, j'ai été bien reçu par Thomas et son équipe dans une boutique moderne avec un torréfacteur d'une époque plus ancienne qui trône dans l'atelier lieu où nous avons appris plein d'informations depuis la cerise du café jusqu'à la dégustation. Thomas partage son savoir et conseils sans réserves, et à l'écoute et répond avec plaisir aux questions. Il me tarde de goûter le blend que nous avons concocté. Je recommande c'est atelier très ludique et instructif pour les personnes curieuses sur le travail du café Thierry

Un super moment, où j'ai appris plein de choses, avec l'impression d'être dépaysée. Depuis une semaine, dès que je bois un café, j'ai des choses à raconter ! Merci Thomas. Sophie

L'atelier a été particulièrement apprécié par les personnes qui l'ont effectué. Merci pour cette belle expérience.

Un grand merci à Thomas pour cette belle découverte. La passion du café est réelle et le partage est immense. A l'écoute, a répondu à toutes nos questions et même au delà de nos attentes. L'équipe est accueillante. Bref un vrai moment d'expérience et d'échanges avec le groupe autour de bons cafés. Sandrine et Reynald.

Thomas nous fait partager ses connaissances sur les différents process du café , avec humilité et passion .en nous permettant également de participer à des ateliers sensoriels et de dégustations qui permettent de nous interroger sur nos connaissances ou nos acquis . Merci pour l’accueil et pour toutes ces explications .

Thomas nous guide à travers un voyage sensoriel pour explorer toutes les saveurs du café, grâce à des jeux interactifs et des dégustations. J'ai participé à cet atelier dans le but d'affiner mon palais, et le résultat est largement à la hauteur de mes attentes ! Une expérience à recommander sans hésitation, même pour les novices.

Consommatrice très occasionnelle de café, j'ai voulu participer à cet atelier afin de développer mon goût pour le café Thomas nous accompagne dans la découverte de toutes les saveurs du café par des jeux et des dégustations Atelier à recommander absolument (même pour les non initié) : on sent la passion et l'envie de partager La boutique/café dans le lequel se situe l'atelier est super. Hâte de gouter mon blend

Super atelier, Thomas nous fait découvrir l Art du café selon nos personnalités différentes, prend soin de répondre à nos questions, son équipe est accueillante. Nous repartons avec chacun un blend de café qui nous ressemble. Nous sommes très satisfaits de cet atelier Valérie et Georges

Merci Thomas et le groupe pour cette belle expérience. On sent la passion et l'envie de partager c'était vraiment intéressant. Hâte de gouter nos blend personnels :)

Thomas passionné par son métier m'a fait découvrir tout un univers à travers des descriptions,des jeux, des dégustations. Grâce à lui j'ai pu découvrir à ma grande surprise mes préférences gustatives. Atelier à recommander absolument

Cet atelier avec Thomas nous a permis de découvrir l’art de la dégustation et de l’assemblage (blend) du café. Thomas et son équipe ont été aux petits soins pour nous accompagner dans la découverte de toutes les tonalités des saveurs du café. Nous avons même réalisé notre propre assemblage selon nos goûts et sommes repartis avec !!! Un bon moment à (s’)offrir seul ou à partager à plusieurs !! @philippe