Dégustez différents types de café à l'aveugle avec Anthony

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In brief

Explorez les coulisses d'une torréfaction artisanale et profitez d'une dégustation de différents types de café à l'aveugle avec Anthony, torréfacteur, à La Bouëxière

1h 30 of discovery with Anthony

Des connaissances en torréfaction

Une dégustation de différents types de café d'exception

The workshop in detail

1h30

15 years min.

3 to 6 participants

Up to 12 people for a privatization

Profitez d'un moment riche en arômes et découvertes aux côtés d’Anthony.

Celui-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de percer les secrets de la torréfaction artisanale.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous faire visiter son espace et de vous partager les grandes étapes de l'agriculture du café et de la torréfaction.

Ensuite, place à la caféologie : laissez-vous guider à travers des exercices olfactifs ludiques pour affûter votre nez, reconnaître les arômes à l’aveugle et explorer toute la richesse sensorielle du café.

Enfin, vous goûterez plusieurs cafés de spécialité, préparés en méthode douce puis en expresso, pour comparer, ressentir, et affiner vos préférences.

Préparez-vous à vivre une expérience immersive et conviviale, rythmée par des échanges passionnants et des découvertes qui réveilleront tous vos sens !

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de La Bouëxière, à environ 30 minutes de Rennes.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€30

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Anthony

Torréfacteur

See the workshops of Anthony

Comments

ANTOINE P

4/14/2026

Nous avons passé un excellent moment. La découverte de l'atelier, du parcours du grain depuis l'arbre jusqu'à la tasse, la dégustation des différents cafés, les petits jeux... Le groupe réduit rend l'activité très interactive et bon enfant. Anthony est passionné et cela rend la visite super intéressante, il nous fait découvrir son univers et l'on en apprend beaucoup. Bonus non négligeable : le café est excellent !

fanny c

1/29/2026

J’ai passé un très bon moment lors de l’atelier café avec Anthony. On sent tout de suite que c’est un passionné. Il a été très pédagogue et l’expérience a été enrichissante. Cela donne vraiment envie de continuer à découvrir les subtilités du café de spécialité.

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