Dégustez différents types de café à l'aveugle avec Anthony

Dégustez différents types de café à l'aveugle avec Anthony - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Explorez les coulisses d'une torréfaction artisanale et profitez d'une dégustation de différents types de café à l'aveugle avec Anthony, torréfacteur, à La Bouëxière

1h 30 of discovery with Anthony

Des connaissances en torréfaction

Une dégustation de différents types de café d'exception

The workshop in detail

1h30

15 years min.

3 to 8 participants

Up to 12 people for a privatization

Profitez d'un moment riche en arômes et découvertes aux côtés d’Anthony.

Celui-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de percer les secrets de la torréfaction artisanale.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous faire visiter son espace et de vous partager les grandes étapes de l'agriculture du café et de la torréfaction.

Ensuite, place à la caféologie : laissez-vous guider à travers des exercices olfactifs ludiques pour affûter votre nez, reconnaître les arômes à l’aveugle et explorer toute la richesse sensorielle du café.

Enfin, vous goûterez plusieurs cafés de spécialité, préparés en méthode douce puis en expresso, pour comparer, ressentir, et affiner vos préférences.

Préparez-vous à vivre une expérience immersive et conviviale, rythmée par des échanges passionnants et des découvertes qui réveilleront tous vos sens !