Initiez-vous à la dégustation de vins avec François, Julien ou Paul

François, Julien ou Paul vous accueillera pour un atelier de dégustation convivial, pensé pour rendre l’univers du vin accessible. L'expert partagera sa passion et ses connaissances à travers une expérience sensorielle autour de cinq vins soigneusement sélectionnés pour leur qualité et le respect de l’environnement des vignobles d’où ils proviennent.

L’atelier débutera par une courte introduction théorique pour comprendre les bases de la dégustation, les différences entre les cépages et les particularités des régions viticoles. Vous apprendrez les techniques essentielles de dégustation : observer la robe, sentir les arômes, identifier les saveurs et mettre des mots sur leurs ressentis. Chaque vin sera présenté en détail, avec des anecdotes sur le domaine, la région et le travail des vignerons.

Durant l'atelier, vous pourrez échanger sur les habitudes de consommation, les goûts de chacun et les idées reçues autour du vin.

La dégustation se fera dans un esprit de partage et de découverte, accompagnée de produits salés issus de partenaires locaux, charcuterie et fromages, pour sublimer les accords et enrichir l’expérience.

Chaque session abordera un thème différent, permettant d’explorer la diversité des terroirs. Un moment gourmand et décontracté, où la passion du vin se mêlera à la convivialité !