Visitez une distillerie et dégustez du rhum et des liqueurs

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1h de visite avec Cédric, Florian et Xavier

Des connaissances en distillerie

Un bon d'achat de 10 euros pour une bouteille de spiritueux

€40

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

1h30

18 years min.

3 to 12 participants

Up to 15 people for a privatization

Le temps d’une visite, Cédric, Florian et Xavier vous ouvrent grand les portes de leur atelier et vous emmène dans les coulisses de leur distillerie.

Comment sont fabriqués les alcools ? Quels sont les différents processus de fabrication ? Les techniques de production diffèrent-elles selon les gammes ? Tous les produits sont-ils réellement produits artisanalement ? Quelles sont les réglementations dans le domaine de l’alcool ? En quoi consiste le label bio ?

Voilà quelques questions que vous vous posez peut-être… et auxquelles ces jeunes artisans vous répondront avec toute leur passion ! Ce sera l’occasion de partager avec vous leur histoire, leurs contraintes, leur développement ou encore leurs projets.

Une fois rentré dans la distillerie, tenez-vous prêt à embarquer dans un autre monde… Vous allez, en effet, être immergé dans un univers où les douces saveurs des épices se mélangent aux légers effluves des alambics en cuivre, et où les authentiques bouteilles en grès noir côtoient les imposants fûts de chênes.

Après cette brève immersion, vous découvrirez les différentes zones de la distillerie ainsi que leurs fonctionnalités. Les fondateurs de la distillerie vous raconteront l’histoire des spiritueux, puis l’ensemble des techniques qu’ils mettent en place pour les produire.

Fermentation, distillation, réduction, vieillissement et embouteillage : toutes les étapes nécessaires à la création des alcools vous seront expliquées. Il se dit même que certains secrets de production pourraient y être dévoilés…

Cette présentation laissera ensuite place à un atelier de dégustation, où vos sens olfactif, visuel et gustatif seront mis à contribution. Votre nez et votre palais réussiront-ils à retrouver toutes les saveurs ? En tout cas, vous n’êtes pas à l’abri que certaines vous donnent du fil à retordre !

À la suite de cette dégustation, les artisans vous remettront un bon d'achat de 10 euros qui vous permettra de repartir avec une bouteille issue d'une sélection de spiritueux !

Workshop location

La distillerie se situe à moins de 20 minutes du centre-ville de Rennes en voiture.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Cédric, Florian et Xavier

Artisan Distillateur

Meet Cédric, Florian et Xavier

27 comments

Océane F

6/15/2025

Très bon accueil. Très efficace dans ses explications, s'adapte bien au public présent avec une bonne pédagogie! Dégustation moment très convivial et sympa! Très bon cadeaux pour la fête des pères ! Content de découvrir des artisans locaux passionnés !

Melwenn C

5/28/2025

La visite de la distillerie Breizh Cool nous a beaucoup plu. Les explications de Florian étaient très claires et nous avons pu prendre la mesure de tout le travail et de toute la créativité nécessaire à l'élaboration de leurs délicieux produits ! Un très bon moment !

KeVin C

2/23/2025

Mille mercis pour cette visite. Nous avons appris plein de choses, merci pour la façon de vulgariser le métier pour mieux comprendre les étapes. Superbe dégustation !

Christele L

2/16/2025

Très belle découverte : nous avons appris plein de choses et goûter à de nombreux et bons produits.

Flo C

1/19/2025

Une chouette visite avec un Cédric visiblement passionné et une large dégustation très appréciée. Florence et Jean-Jacques

Léon M

11/12/2024

Merci à Cédric pour nous avoir fait découvrir son savoir-faire ! La visite est très intéressante et enrichissante, et la dégustation propose des produits de grande qualité, avec des saveurs originales. Je recommande vivement !

Florent V

10/20/2024

Super découverte en compagnie de Cedric ! Les produits y sont formidables et le travail de recherche est très poussé par les trois créateurs ! Je recommande sans hesitations cet atelier degustation !👌🤩😇

Salomé P

10/10/2024

Une très belle découverte auprès de Florian ! Découverte d'un savoir-faire, de produit de qualité, et même de nouveaux goûts. Les explications de Florian sont très claires et accessibles à tous. De plus, lors de la dégustation, nous avons pu avoir également des explications quant aux arômes des différents produits. Activité vraiment au TOP !

Robin G

7/21/2024

Très bonne découverte, un agréable moment passé à découvrir cette activité avec un passionné. Dégustation au top. Merci et à bientôt pour refaire les stocks ;)

Lauren L

6/9/2024

Super découverte avec des explications complètes. Merci beaucoup pour la transmission de savoir et la dégustation de produits si qualitatifs

Julie C

5/29/2024

Des produits de qualités, des explications enrichissantes, un accueil chaleureux, nous avons passé un excellent moment à la distillerie. Prévoyez une petite balade dans Acigné après la dégustation, car vous aurez envie de goûter la totalité des liqueurs et rhums proposés ! Merci à vous.

Emilie C

4/7/2024

Tout était parfait, l’accueil, la passion, la transmission, la dégustation. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés Très très belle expérience Je recommande

Pascal M

3/17/2024

Atelier très intéressant à 2 pas de chez nous ! Explications très claires et puis bien-sûr de supers produits !

Clara L

2/26/2024

Une visite très intéressante, merci beaucoup

Maëwenn L

1/21/2024

J'ai suivi la visite de Cédric, j'ai apprécié les explications claires et la visite très complète. Ravie d'avoir découvert et goûté l'ensemble des produits de ces 3 comparses. Quand on pense qu'on a de si beaux produits près de chez soi !

Nicolas G

8/13/2023

Super moment passé. Ce fut très intéressant de découvrir votre procédé de fabrication et tout le cheminement pour parvenir à vos excellentes créations. Explications vraiment très claires et instructives. Félicitations et continuez sur cette voie. Merci pour cette découverte et cette dégustation !

Jérémy L

7/23/2023

Très belle expérience de rencontrer Xavier,passionné par son métier. Avec l'historique de l'entreprise et les différentes techniques utilisées pour ses spiritueux ce fût enrichissant. Cerise sur le gâteau ,la dégustation et vu la qualité des produits..on est réparti avec 3 bouteilles !

Héloïse C

7/23/2023

Merci Xavier 😊 Nous avons bu tes paroles lors de cette visite passionnante ! Tu es passionné et nous avons passé un super moment ! Merci de partager avec nous vos créations à toi et tes collègues, excellentes créations à déguster. Le meilleur pour la suite !

Julie D

5/31/2023

C'était vraiment super ! Découverte de la pratique, de l'histoire de l'entreprise et des alcools très bons ! Impossible de résister, nous sommes repartis avec 3 bouteilles et déjà une wishlist sur plusieurs autres ! Petit coup de coeur pour celle au blé noir !

Vanessa T

5/21/2023

Super visite, très intéressante, beaucoup d'échanges, très disponible. Belle surprise sur les dégustations. Top. ☺️