Initiez-vous au Latte Art avec Mark
In brief
Maîtrisez les gestes du barista et apprenez à sublimer votre tasse de café avec Mark, formateur barista et consultant dans le café de spécialité, à Paris
2h of discovery with Mark
Une pratique guidée en Latte Art
Une expérience immersive et une brique de lait d'avoine
Upcoming availabilities
The workshop in detail
- 2h
- 18 years min.
- 2 to 6 participants
- Up to 10 people for a privatization
Explorez la magie du Latte Art aux côtés de Mark. Celui-ci vous accueille dans son atelier parisien pour vous apprendre à réaliser de jolis motifs dans votre café, entre technique et créativité.
Déroulé de l'atelier
• Accueil convivial et introduction : commencez l’atelier autour d’un café et découvrez le programme ainsi que l’univers du café de spécialité.
• Session théorique : apprenez les bases du latte art et le travail de la mousse de lait afin de comprendre les clés d’un latte réussi.
• Mise en pratique : passez derrière la machine et initiez-vous au Latte Art. Travaillez principalement avec du lait végétal, mais du lait de vache sera aussi disponible.
• Texturation du lait : apprenez à obtenir une mousse lisse et crémeuse, parfaitement adaptée au café. Vous pouvez également travailler à partir d’un lait déjà préparé pour vous concentrer sur le geste, en utilisant un mousseur à lait automatique.
• Réalisation des motifs : entraînez-vous à créer différentes figures, du cœur à la tulipe, jusqu’à la feuille ou rosetta pour les plus avancés.
À l’issue de l’atelier, repartez avec une brique de lait d'avoine et les bases nécessaires pour poursuivre votre pratique à la maison.
Workshop location
L'atelier se situe au cœur du 18ème arrondissement de Paris, à proximité de la Porte de la Chapelle, accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Porte de la Chapelle" - ligne 12).
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
€75
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
Raphaël S
8/6/2026
Super expérience! Merci a Mark pour sa gentillesse et sa patience! Je vais me perfectionner à la maison ;)
Alice K
8/6/2026
Nous avons suivi cet atelier pour en apprendre davantage sur l’espresso et sa préparation, et nous n’avons pas été déçus. Après une courte introduction, place à la pratique : c’est vraiment ce qu’on recherchait. Le groupe était restreint, ce qui nous a permis de travailler en direct avec l’instructeur et de vraiment progresser. Les locaux sont agréables et bien climatisés, un vrai plus par une journée de canicule. Je recommande vivement !
Yassab S
8/4/2026
Super atelier, où l'on apprend toute la complexité du latte art et un coeur dans sa tasse ! Petit groupe donc bien pratique pour faire et refaire et surtout poser toutes ces question, merci !
Océane N
8/1/2026
Plus dur que ça en avait l'air, mais j'ai passé un super bon moment. Le lieu et Mark sont très sympas ! Je reviendrai :))
Stephane B
7/8/2026
Rendez vous en famille chez Mark afin de pouvoir épater nos amis avec du latte art. Expérience bluffante! Mark est ultra sympa , très patient et très très pro!!! On recommande!!!! Trop bien, on a bien rigolé et on sait à présent faire des trucs de ouf !!!!
Sarah D
7/4/2026
Super atelier ! Mark était très accueillant et pédagogue, son atelier est très agréable, nous avons passé un très bon moment. C’est toujours inspirant de rencontrer des personnes passionnées par ce qu’elles font :) Merci Mark !