Assemblez votre whisky (70cl)

Assemblez votre whisky (70cl) - Image n°3 - Wecandoo

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Initiez-vous à l'assemblage de spiritueux et réalisez 70cl de votre whisky avec Julien et Jonas, producteurs de spiritueux

2h of discovery with Julien et Jonas

Des connaissances en assemblage de spiritueux

70cl de whisky assemblé

Upcoming availabilities

Saturday 5 Sep

1:00 PM 3:00 PM

4 places

Saturday 19 Sep

1:00 PM 3:00 PM

8 places

Saturday 3 Oct

1:00 PM 3:00 PM

5 places

Saturday 17 Oct

1:00 PM 3:00 PM

10 places

Saturday 31 Oct

1:00 PM 3:00 PM

8 places

The workshop in detail

2h
18 years min.
6 to 10 participants
Up to 40 people for a privatization

Jonas s’invite à Paris dans la distillerie de Julien pour vous proposer une expérience unique et immersive, assembler votre whisky !

Plongé dans le chai et l’alambic, l’équipe vous partagera l’art de la production du whisky et ce qui fait la singularité des whiskys de la Maison à chaque étape de leur élaboration.

Ensuite, place à l'assemblage ! Vous commencerez par déguster plusieurs échantillons qui vous permettront de comparer les différents styles.

Viendra alors le moment de prendre possession de ces whiskys pour créer votre propre interprétation.

Vous terminerez cet atelier par la mise en bouteille de votre whisky au format 70cl, accompagné d’un cocktail ou d’une dégustation d’une série limitée de la Maison.

Workshop location

L’Atelier BACCAE se trouve en plein cœur de Paris, près du port de l'Arsenal et des bords de Seine. Vous pouvez y accéder en quelques minutes depuis les stations de Métro Quai de la Rapée (L5) ou Sully-Morland (L7).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€115

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Julien et Jonas

Producteurs de Spiritueux

See the workshops of Julien et Jonas

Comments

Anaïs V

7/16/2026

J'ai passé un très bon moment à cet atelier. Julien est très intéressant.

Bertrand F

6/23/2026

Très bon atelier

NATHALIE P

6/17/2026

Atelier du 13 juin, très intéressant sur l'histoire du whisky, avec anecdotes et explications simples, nous avons passé un très bon moment et sommes repartis avec notre blend personnalisé !! L'animateur n'était pas Julien, mais je n'ai pas retenu son nom... il était très sympathique et calé dans le domaine, il a traité le sujet avec humour. a faire même si vous n'aimez pas le whisky :)

Eric F

6/14/2026

Bonjour Session du samedi 13/06/2026 Atelier exceptionnel, animé par un véritable passionné qui nous fait partager son amour et son savoir sur les Whisky… De l’Histoire, des anecdotes…. Et en prime la conception de notre propre breuvage… A faire.. A découvrir.. Allez y les yeux fermés…

Pascal D

5/31/2026

Superbe expérience et une belle histoire du whisky malgré la chaleur dans le local L'animateur nous a embarqué dans l'histoire et nous a enivré de sa passion

GENEVIEVE M

5/19/2026

Un atelier très conviviale dans une atmosphère chaleureuse. Animé par Julien très compétant, maitrisant son sujet dans ses explications ponctuées d'humour mettant alaise les participants. Expérience à reproduire. Patrick